Quelltext der Seite Daidzein

{{Infobox Chemikalie
| Strukturformel  = [[File:Daidzein.svg|250px|Strukturformel von Daidzein]]
| Suchfunktion    = C15H10O4
| Andere Namen    = * Daidzein 
* Daidzeol 
* 4′,7-Dihydroxyisoflavon
* 7,4′-Dihydroxyisoflavon 
* 7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4''H''-1-benzopyran-4-on
| Summenformel    = C<sub>15</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub>
| CAS             = {{CASRN|486-66-8}}
| EG-Nummer       = 207-635-4
| ECHA-ID         = 100.006.942
| PubChem         = 5281708
| ChemSpider      = 4445025
| DrugBank        = DB13182
| Beschreibung    = schwach gelblicher Feststoff<ref name="MERCK">{{Calbiochem|251600 |Name=Daidzein |Abruf=2015-12-08}}</ref>
| Molare Masse    = 254,24 g·[[mol]]<sup>−1</sup>
| Aggregat        = fest
| Dichte          = <!-- g/cm<sup>3</sup>-->
| Schmelzpunkt    = 290 [[Grad Celsius|°C]]<ref name="MERCK"/>
| Siedepunkt      = 
| Dampfdruck      = 
| Löslichkeit     = 
| Quelle GHS-Kz   = <ref name="Sigma">{{Sigma-Aldrich|SIGMA|D7802|Name=Daidzein|Abruf=2011-03-24}}</ref>
| GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|07}}
| GHS-Signalwort  = Achtung
| H               = {{H-Sätze|315|319}}
| EUH             = {{EUH-Sätze|-}}
| P               = {{P-Sätze|305+351+338}}
| Quelle P        = <ref name="Sigma" />
| MAK             = 
}}

'''Daidzein''' (von [[Japanische Sprache|jap.]] ''daidzu'' veraltet für ''daizu'' ({{lang|ja|大豆}}), „Sojabohne“)<ref>{{Literatur|Autor=A. Senning|Titel=Elsevier’s Dictionary of Chemoetymology|Verlag=Elsevier|Ort=Amsterdam|Jahr=2007|ISBN=978-0-444-52239-9|Seiten=105|Online={{Google Buch|BuchID=Fl4sdCYrq3cC|Seite=105}}}}</ref> gehört zur Gruppe der natürlichen [[Isoflavone]]. 

[[Datei:Sojabohne.jpg|miniatur|links|Sojabohne (''Glycine max''), reife Hülsen]]
Isoflavone wie Daidzein und [[Genistein]] werden in einer Reihe von Pflanzen gefunden, jedoch in erster Linie in [[Sojabohne]]n und Sojaprodukten wie Tofu und Sojafleisch. Sojaisoflavone sind eine Gruppe von Verbindungen, die sowohl in als auch isoliert von Sojabohnen gefunden werden.

Es gibt mehrere Hinweise darauf, dass Daidzein, ebenso wie ein anderes Isoflavon ([[Genistein]]), die [[Transkription (Biologie)|Transkription]] des Enzyms [[Catechol-O-Methyltransferase|Catechol-''O''-Methyltransferase]] (COMT) herunterfährt, die normalerweise [[Estradiol]] abbaut.<ref>{{cite journal |author=Lehmann L, Jiang L, Wagner J |title=Soy isoflavones decrease the catechol-O-methyltransferase-mediated inactivation of 4-hydroxyestradiol in cultured MCF-7 cells |journal=[[Carcinogenesis]] |volume=29 |issue=2 |pages=363–370 |year=2008 |month=February |pmid=18192686 |doi=10.1093/carcin/bgm235 |url=}}</ref>

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Phytohormon]]
[[Kategorie:Phenol]]
[[Kategorie:Isoflavon]]