Benutzer:Ralf Roletschek/Markus Maulavirta

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Markus Maulavirta, geb. 29. Mai 1956 in Järvenpää (Uusimaa) ist ein finnischer Koch , Kochführer und Sachbuchautor. Er wurde der breiten Öffentlichkeit bekannt, nachdem er 1988-1989 in der TV-Serie Enkelten keittiö (deutsch: Engelsküche) und 1999-2004 mehr als 40-mal in der TV-Serie Kokkisota (deutsch: Küchenschlacht) auftrat[1]. Er hat ein Dutzend Kochbücher geschrieben und mehrere Jahrzehnte als Trainer in finnischen Kochkünsten gearbeitet. Maulavirta konnte als erster Finne einen Michelin-Stern erkochen.

Fußnoten

  1. ↑ IMDB

Weblinks

  • Lebenslauf
  • Avotulilla: Ruokaa Luonnon Antimista (deutsch: Über offenem Feuer: Lebensmittel aus der Natur), WSOY 2015, ISBN 9789510412268
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