Diskussion:Boulette d’Avesnes
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Ich hab hier das Lexikon des Käse vor mir. Demnach handelt es sich hierbei um einen Ziegenkäse. Die Variante aus Kuhmilch wird Boulette de Cambrai genannt.Oliver S.Y. (Diskussion) 21:58, 11. Jul. 2019 (CEST)