Parmentier
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Parmentier ist der Familienname von:
- André Parmentier (1876–1939), französischer Sportschütze
- Antoine Parmentier (1737–1813), französischer Pharmazeut und Agronom
- Armand Parmentier (* 1954), ehemaliger belgischer Marathonläufer
- Elisabeth Parmentier (* 1961), französische lutherische Theologin
- Joseph Julien Ghislain Parmentier (1755–1852), belgischer Gärtner und Botaniker
- Julie-Marie Parmentier (* 1981), französische Schauspielerin
- Koene Dirk Parmentier (1904–1948), niederländischer Luftfahrtpionier
- Léon Parmentier (1863–1929), belgischer Klassischer Philologe
- Luise Begas-Parmentier, geb. Luise von Parmentier (1843–1920), österreichisch-deutsche Malerin und Salonière
- Maria von Parmentier (1846–1879), österreichische Malerin und Grafikerin
- Martien Parmentier (1947–2021), niederländischer alt-katholischer Theologe
- Michael Parmentier (1943–2018), deutscher Erziehungswissenschaftler
- Paul Parmentier (1854–1902), belgischer Maler und Fotograf
- Pauline Parmentier (* 1986), französische Tennisspielerin
- Philippe Parmentier (1787–1867), belgischer Bildhauer
- Pierre Parmentier (1907–?), französischer Fußballspieler und -trainer
Parmentier steht für:
- Parmentier (Métro Paris), Station des Pariser Métrosystems
Siehe auch: Hachis parmentier, ein Auflauf aus Kartoffelpüree und Hackfleisch als französische Variante des Shepherd’s Pie.
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