Quelltext der Seite Cerevisan

'''Cerevisan''' ist ein in der [[Europäische Union|Europäischen Union]] zugelassener [[Pflanzenschutzwirkstoff]].

== Eigenschaften ==
Cerevisan ist ein beiges Pulver. Der Hauptbestandteil von Cerevisan sind die [[Zellwand|Zellwände]] von [[Saccharomyces cerevisiae]], einer [[Hefen|Hefe]], die in der Natur weit verbreitet ist und üblicherweise bei der Erzeugung von Lebensmitteln verwendet wird (Backen, alkoholische Getränke, Nahrungsergänzungsmittel).<ref name="europa.eu">EU: [https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/HTML/?uri=CELEX:32015R0553 DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2015/553 DER KOMMISSION vom 7. April 2015 zur Genehmigung des Wirkstoffs Cerevisan gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates über das Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmitteln sowie zur Änderung des Anhangs der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 540/2011], abgerufen am 24. April 2021.</ref>

== Verwendung ==
Cerevisan wirkt systemisch und stärkt Pflanzen, indem es den Verteidigungsmetabolismus der Pflanze aktiviert. Es kann zur Bekämpfung von [[Falscher Mehltau|Falschem Mehltau]] im Anbau von [[Blattsalat]] und anderen Salatkulturen verwendet werden.<ref name="BPDB">{{BPDB|2602|Name=Cerevisane|Abruf=2021-06-28}}</ref> Es ist für den Einsatz im ökologischen Landbau zugelassen.<ref>EU: [https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/HTML/?uri=CELEX:32019R2164 VERORDNUNG (EU) 2016/143 der Kommission vom 18. Januar 2016 zur Änderung des Anhangs IV der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf COS-OGA, Cerevisan, Calciumhydroxid, Lecithine, Salix spp. cortex, Essig, Fructose, Pepino mosaic Virus Stamm CH2 Isolat 1906, Verticillium albo-atrum Isolat WCS850 und Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum Stamm D747], abgerufen am 28. Juni 2021.</ref> In Staaten der Europäischen Union – auch in Deutschland und Österreich – sind Präparate mit Cerevisan erhältlich.<ref>{{PSM-Verz|EU=Cerevisane|CH=DB|A=Cerevisan|D=Cerevisane|Abruf=2021-06-28}}</ref>

== Sicherheitshinweise ==
Da der Ausgangsstoff des Mittels regelmäßig verzehrt wird, ohne dass eine potenzielle Schädlichkeit belegt ist, kam die EU-Kommission zu der Auffassung, dass eine zusätzliche Exposition von Mensch, Tier und Umwelt infolge der gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 genehmigten Verwendungszwecke vernachlässigbar sein dürfte im Vergleich zu der Exposition, die in realen, natürlichen Situationen zu erwarten ist. Damit wurde das Mittel als unbedenklich eingestuft.<ref name="europa.eu" />

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Pflanzenschutzmittel (Wirkstoff)]]
[[Kategorie:Fungizid]]