Quelltext der Seite Glögg

[[Datei:Glogg.jpg|mini|Der Glögg wird erwärmt]]
[[Datei:Glöggkoppar.jpg|mini|Glögg-Gläser]] 

'''Glögg''' ([[Schwedische Sprache|schwedisch]]; [[Dänische Sprache|dänisch]] und [[Norwegische Sprache|norwegisch]]: ''gløgg'', [[Finnische Sprache|finnisch]] und [[Estnische Sprache|estnisch]]: ''glögi'') ist ein [[Skandinavien|skandinavischer]] [[Glühwein]] aus [[Rotwein]] und [[Kornbrand|Korn]] oder [[Wodka]] und Gewürzen, wie z.&nbsp;B. [[Zimt]], [[Grüner Kardamom|Kardamom]], [[Ingwer]] und [[Gewürznelkenbaum|Nelken]] und ist inzwischen eines der bekanntesten Getränke in Skandinavien. Dazu werden [[Rosine]]n und geschälte [[Mandel]]n serviert, mit denen sich jeder wunschgemäß versehen kann, und die man in den warmen Glögg gibt.

Glögg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder als finnischer Glühwein bezeichnet.

Traditionell trinkt man Glögg in der Adventszeit und besonders zum [[Luciafest]]. Dazu gibt es [[Lussekatt]]er (süße Hefebrötchen mit Safran) und Pfefferkuchen. In der Vorweihnachtszeit wird überall in Schweden und auch in Finnland zu jeder Tageszeit Glögg auch ohne Alkohol angeboten. In den Lebensmittelläden und in den staatlichen Geschäften für alkoholische Getränke ([[Systembolaget]] in Schweden; [[Alko]] in Finnland) gibt es fertig gewürzte Mischungen mit unterschiedlichem Alkoholanteil zu kaufen.

== Weblinks ==
{{commonscat}}
{{Wikibooks|Kochbuch/ Glögg|Rezept für Glögg}}
* [http://www.sweden.se/de/Startseite/Lebensstil/Klassiker-der-schwedischen-Kuche/Snaps-und-Glogg/ Snaps und Glögg (Lena Katarina Swanberg)]

{{DEFAULTSORT:Glogg}}
[[Kategorie:Alkoholhaltiges Heißgetränk]]
[[Kategorie:Essen und Trinken (Weihnachten)]]
[[Kategorie:Dänische Küche]]
[[Kategorie:Finnische Küche]]
[[Kategorie:Norwegische Küche]]
[[Kategorie:Schwedische Küche]]