Diskussion:Einlaufsuppe
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Unterschied zur Riebelesuppe
Besteht ein Unterschied zur (schwäbischen) „Riebelesuppe“? -- 91.89.212.80 22:26, 26. Mär. 2018 (CEST)
- Hallo! Aus meiner Erfahrung handelt es sich um zwei verschiedene Gerichte. Hier wird das Mehl nur zum Binden der Eier verwendet, bleibt aber Flüssig. Für Riebelesuppe wird ein Nudelteig hergestellt, der nicht mehr "einlaufen" kann :) Oliver S.Y. (Diskussion) 23:34, 26. Mär. 2018 (CEST)
- Dankeschön! -- 91.89.212.80 23:51, 26. Mär. 2018 (CEST)
