Diskussion:Algen (Lebensmittel)

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Verdauung von Algen

"Algen enthalten Kohlenhydrate und Proteine, die sich aber nur teilweise verdauen lassen."


Quelle? (nicht signierter Beitrag von ShalokShalom (Diskussion | Beiträge) 20:34, 4. Jul 2016 (CEST))

Warum isst man sie dann?

Warum wurde/wird dann so viel Aufwand betrieben, wenn sie offenbar nahezu keinen Nährwert haben und im schlimmsten Fall auch noch ungesund? Bloß weil sie so köstlich sind?