Verband der Köche
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Verband der Köche |
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Der Verband der Köche war eine freie Gewerkschaft. Sie organisierte Köche im Deutschen Kaiserreich und in der Weimarer Republik.
Geschichte
Der Verband der Köche wurde 1893 gegründet.[1]
Er war Mitglied in der Generalkommission der Gewerkschaften Deutschlands und dem Nachfolger Allgemeiner Deutscher Gewerkschaftsbund.
Im Jahr 1920 fusionierte die Gewerkschaft mit dem Bund der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten und dem Verband der Gastwirtsgehilfen zur Gewerkschaft Zentralverband der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten.