Morrastel Bouschet
| Morrastel Bouschet | |
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| Synonyme | siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Verwendung | |
| Herkunft | Frankreich |
| Züchter | Henri Bouschet |
| Züchtungsjahr | 1855 |
| VIVC-Nr. | 8009 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Morrastel Bouschet ist eine französische Rotweinsorte. Sie wurde von Henri Bouschet im Jahr 1855 gezüchtet und fand weite Verbreitung.
Abstammung, Herkunft
Morrastel Bouschet ist eine Kreuzung der Sorten Carignan und Petit Bouschet aus Frankreich.
Verbreitung
Im Jahr 1958 wurden in Frankreich 10.709 ha Rebfläche erhoben. Ab Anfang der 1980er-Jahre wurde sie auf Grund von EU-Bestimmungen stark gerodet. 2008 gab es in Frankreich nur noch 7 ha.[1]
Wein
Die Weine der Sorte sind tiefrot, haben aber einen geringen Alkoholgehalt. Morrastel Bouschet gilt als Färbertraube, eine Eigenschaft, die sie von der Sorte Petit Bouschet erhielt.
Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich.
Synonyme
Synonyme 5: Bouschet, Gros Morrastel, Gros Morrastel Bouschet, Morrastel Bouschet A Gros Körner, Morrastel Bouschet A Sarments Etales.[2]
Literatur
- Norbert Tischelmayer: Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein, Np Buchverlag, Mail 2001, ISBN 3-85326-177-9
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Pierre Galet: Cépages et vignobles de France, Tome 1 – les vignes américaines. 2. Auflage. 1988, ISBN 2-902771-03-7.
Einzelnachweise
- ↑ Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes, 1. Auflage 2012, Penguin Books, London, ISBN 978-0-06-220636-7.
- ↑ abgerufen am 20. Oktober 2016 Morrastel Bouschet in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
