Engelshaar

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Engelshaar steht für:

  • Kadaifi bzw. Kadayıf, ein süßes Gebäck aus dem balkanisch-levantinischen Raum
  • Engelshaar (Pasta), eine sehr dünne italienische Pastaart, siehe Capelli d’angelo.
  • eine andere Bezeichnung für Haareis
  • filigranes Dekorationsmaterial aus feinem, meist silbern- oder goldglänzendem Draht
  • fadenartige Agglomerationen aus Abrieb und Verunreinigungen bei der pneumatischen Förderung

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