Heinz Tummel (Unternehmen)
| Heinz Tummel GmbH & Co KG | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH |
| Sitz | Schöppingen, Nordrhein-Westfalen Deutschland |
| Leitung | Ralf Tummel, Josef Tummel |
| Mitarbeiterzahl | 149[1] |
| Umsatz | über 200 Mio. EUR[1] |
| Branche | Lebensmittel |
| Website | www.tummel.de |
| Stand: 31. Dezember 2020 | |
Die Heinz Tummel GmbH & Co KG ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das in Schöppingen einen Schlachthof betreibt, in dem Schweine und Sauen geschlachtet und deren Hälften einschließlich der Nebenprodukte vermarktet werden.[2]
Geschichte
Heinz Tummel (* 1932, † 2011) ließ 1974 in Schöppingen „auf der grünen Wiese“ einen neuen Schlachthof errichten.[3] 1997 pachtete Westfleisch dort Räumlichkeiten für eine eigene Lohnschlachterei mit Zerlegebetrieb. Nachdem Westfleisch 2015 mit Danish Crown das Gemeinschaftsunternehmen WestCrown gegründet hatte, wurden der Zerlegebetrieb und die Vermarktung in dessen neu errichteten Betrieb in Dissen verlegt.[4] Die Lohnschlachterei mit rund 350.000 Sauen pro Jahr verblieb in Schöppingen.[5]
20211 widersprach das Bundeskartellamt einem Einstieg von Tönnies in das Unternehmen.[6]
Produktionstätigkeit
Das Unternehmen schlachtete 2020 insgesamt 1,55 Millionen Schweine und behielt damit die Produktionshöhe der vorangegangenen zwei Jahre, mit der die Zugehörigkeit zu den zehn größten Schlachtbetrieben in Deutschland erreicht worden war.[7] Rechnet man die für WestCrown geschlachtete Menge heraus, so bleiben rund 1,2 Millionen Tiere für die eigene Vermarktung.
Die Tummel GmbH weist in ihrem veröffentlichten Jahresergebnis für 2020 ein Rohergebnis von 29,9 (Vj. 17,6) Millionen Euro aus, was im Vergleich mit den Mitbewerbern einem Umsatz von mehr als 200 Millionen Euro entspricht.[1]
Zertifizierungen
Der Betrieb in Schöppingen wurde von folgenden Instituten geprüft: QS, IFS, HACCP, Lacon Institut und TÜV Süd. Der Fachbereich Tiere und Lebensmittel des Kreises Borken hat 2020 zwei Betriebsprüfungen durchgeführt und keine Beanstandungen festgestellt.[8]
Einzelnachweise
- ↑ a b c Konzernabschluss zum 31. Dezember 2020 im elektronischen Bundesanzeiger
- ↑ Die Deutsche Wirtschaft – Stimme des Mittelstands: Heinz Tummel GmbH. 2022, abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ Tummel GmbH: Chronik. 2022, abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ Eva Eckinger: WestCrown genehmigt. In: agrarheute. 4. Dezember 2015, abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ WestCrown: Gemeinschaftsunternehmen. 2022, abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ Peter Wittkampf: Tönnies und Westfleisch. In: LWL Landschaftsverband Westfalen Lippe – Westfalen Regional. 2022, abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ Rainer Königer: Top Ten der Schweineschlachter. In: Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt datum=2022-06-03. Abgerufen am 4. August 2022.
- ↑ Kreis Borken – Fachbereich Tiere und Lebensmittel: Kontrollbericht Nr. 206450. In: FragDenStaat. 11. Januar 2021, abgerufen am 4. August 2022.
