Brauerei Schimpfle
| Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1864 |
| Sitz | Gessertshausen, Deutschland |
| Leitung | Thomas Schimpfle |
| Mitarbeiterzahl | ca. 50[1] |
| Branche | Brauerei |
| Website | www.brauerei-schimpfle.de |
| Stand: 2020 | |
Die Brauerei Schimpfle ist eine Brauerei in Gessertshausen in Bayern.
Geschichte
Im Jahre 1864[2] kaufte Mathias Schimpfle ein Gasthaus mit Braurecht in Gessertshausen. Thomas Schimpfle übernahm als Braumeister 1998 mit 22 Jahren den Familienbetrieb und entwickelte seine eigene Biermarke „Lösch-Zwerg“, ein handwerklich hergestelltes Bier, das in 0,3-Liter-Flaschen abgefüllt wird. Die Biere werden nicht im Schnellbrauverfahren produziert, sondern in traditioneller offener Bottich-Gärung. 2009 wurden fast 29 000 Hektoliter gebraut. Die Marke „Lösch-Zwerg“ wird bayernweit und auch in Baden-Württemberg, Chemnitz, Leipzig und Berlin vertrieben.[3]
Die Brauerei beschäftigt rund 50 Mitarbeiter (Stand 2020).[4] Neben Bieren wird auch ein Radler und ein Mineralwasser hergestellt. Der Gesamtjahresausstoß an Getränken beträgt nach eigenen Angaben 120.000 Hektoliter.[5]
Siehe auch
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ Jahresabschluss zum 31. Dezember 2020 im Bundesanzeiger
- ↑ Dieter Engelhardt (Hrsg.): Alte Firmen der Wirtschaftsregion Schwaben. Engelhardt-Werbung + Verlag, Augsburg, 1995, ISBN 3-9802736-1-X, Seite 288.
- ↑ Stephanie Geiger: Bayerns Brauer erfinden das Bier neu. In: DIE WELT. 14. März 2010 (welt.de [abgerufen am 21. Februar 2022]).
- ↑ Warum sind sie so erfolgreich? In: Abendzeitung München, erschienen am 27. April 2010, abgerufen am 20. Februar 2022.
- ↑ Brauerei Schimpfle. Abgerufen am 21. Februar 2022.
Koordinaten: 48° 19′ 50,6″ N, 10° 44′ 0,5″ O
