Benutzer:CassBeli/Artikelentwurf/Autor/Irene Hager von Strobele
Irene Hager von Strobele (* 1970 in Bozen)[1] ist eine italienische Autorin von Sachbüchern im Bereich Kräuterkunde und nachhaltiges Leben.
Leben
Irene Hager studierte Pädagogik und Germanistik und ist seit 1996 als freischaffende Museumspädagogin und Ausstellungskuratorin tätig, sowie sie an der Winterschule in Ulten Unterricht in Filzen gibt. Hager ist außerdem Referentin zum Thema Kräuterkunde, Wollverarbeitung und nachhaltiges Leben und lebt mit ihrem Lebensgefährten in Auer (Südtirol).[2][3][4]
Wirken
2011 kuratierte Hager mit Alice Hönigschmid die Sonderausstellung Von Bräuten, Hexen, Kübelemajen im Frauenmuseum Meran, die besonders die Rolle der Frau in den Fastnachtsumzügen im Süd- und Nordtiroler sowie Trentiner Raum darstellte.[5] Gleichzeitig begann sie durch die Tätigkeit als Referentin in Heilkräuterkunde mit dem Schreiben von Fachbüchern und veröffentlichte 2014 zusammen mit Astrid Schönweger und Alice Hönigschmid im Löwenzahn Verlag der österreichischen Studienverlagsgesellschaft ihr erstes Sachbuch Südtiroler Kräuterfrauen. 2016 folgte ebenfalls im Löwenzahn Verlag das Sach- und Rezeptbuch Die Kraft der Kräuter nutzen, welches im gleichen Jahr im südtiroler Athesia Verlag als Sonderausgabe mit dem Titel Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen und 2018 ebendort in italienischer Sprache herausgebracht wurde. 2020 war Hager als Mitautorin bei dem italienischen Backbuch La mia Pasta Madre tätig, welches Hager gleichzeitig mit dem Titel Backen mit Pasta Madre ins Deutsche übersetzte und für den deutschen Kochbuchpreis nominiert wurde.[6]
Bei dem Verfassen von ihren Sachbüchern geht es Hager laut ihrer eigenen Aussage nicht nur um die Wiedergabe von Rezepten, sondern "um nachhaltiges Leben in regionalen Kreisläufen".[6]
Werke (Auswahl)
- Irene Hager, Astrid Schönweger, Alice Hönigschmid Südtiroler Kräuterfrauen – ihr Leben, ihr Heilwissen, ihre Rezepte. Löwenzahn Verlag, Innsbruck 2014, ISBN 978-3-7066-2536-4.
- Irene Hager, Astrid Schönweger, Alice Hönigschmid Die Kraft der Kräuter nutzen – 350 Rezepte und Tipps für Wohlbefinden, Schönheit, Küche, Haus und Garten. Löwenzahn Verlag, Innsbruck 2016, ISBN 978-3-7066-2562-3.
- Elisabeth Unterhofer, Irene Hager Die Lärche – Tradition und Heilkunde. Edition Raetia Verlag, Bozen 2019, ISBN 978-88-7283-699-6.
- Vea Carpi in Zusammenarbeit mit Irene Hager Backen mit Pasta Madre – meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe. Edition Raetia Verlag, Bozen 2020, ISBN 978-88-7283-721-4.
- Irene Hager, Alice Hönigschmid Gläser voller Glück – Einkochen, Fermentieren, Dörren. Edition Raetia Verlag, Bozen 2022, ISBN 978-88-7283-835-8.
Weblinks
- Literatur von und über CassBeli/Artikelentwurf/Autor/Irene Hager von Strobele im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Einzelnachweise
- ↑ Irene Hager. In: d-nb.info. Deutsche Nationalbibliothek, abgerufen am 10. September 2022.
- ↑ Irene Hager von Strobele: Irene Hager von strobele. In: kräuterkraft.info. Astrid Schönweger, abgerufen am 10. September 2022.
- ↑ Irene Hager. In: raetia.com. Edition Raetia Verlag, abgerufen am 10. September 2022.
- ↑ Irene Hager, Alice Hönigschmid: Gläser voller Glück. 1. Auflage. Edition Raetia Verlag, Bozen 2022, ISBN 978-88-7283-835-8, S. 10 & 11.
- ↑ Margareth Bernard: Sonderausstellung „Von Bräuten, Hexen, Kübelemajen...“ In: meraner.eu. Meraner Medien Ges.m.b.H, 2011, abgerufen am 10. September 2022.
- ↑ a b Sissi Prader und Judith Mittelberger: Pasta Madre – Ein Rezept für Langsamkeit, Regionalität und Geschmack. In: ichfrau.com. Frauenmuseum Meran, 25. Oktober 2020, abgerufen am 10. September 2022.
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