Dithmarscher Privatbrauerei
| Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz GmbH & Co. KG | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1884 |
| Sitz | Marne, Deutschland |
| Mitarbeiterzahl | 50 (2009)[1] |
| Branche | Brauerei |
Die Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz hat ihren Sitz in Marne, Kreis Dithmarschen an der schleswig-holsteinischen Westküste. Bekannt ist sie vor allem durch das dort gebraute Dithmarscher Pilsener. 2009 wurden 180.000 hl Bier produziert.[1]
Geschichte
Eine bäuerliche Braustätte befindet sich an der Stelle seit 1775. Die Brauerei selbst wurde im Jahr 1884 von Christian Hintz gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Die Firmenleitung wurde in den 1990ern an einen externen Manager abgegeben, nachdem die Brauerei durch zu schnelle Expansion fast insolvent wurde.[1]
Die Brauerei pflegt ein mit Landschaft und Tradition der Region verbundenes Image – daher rührte auch 1983 der Entschluss, wieder den Bügelverschluss einzuführen. Mehrfach wurden Biere der Brauerei von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft mit der Bestnote Gold prämiert – zuletzt 2013 das Dithmarscher Pilsener.
Neben dem als Beugelbuddelbeer beworbenen Bier in einer Bügelflasche füllt die Brauerei mittlerweile auch in „Longneck“- und Steiniflaschen ab.
Produkte
- Pilsener
- Dunkel
- Urtyp
- Naturtrüb
- Maibock
- Urbock
- Alkoholfrei
- Lemon
- Achtern Diek Landbier Pils
Als Lohnbrau wird für die Sauer & Hartwig GmbH das Bioland-zertifizierte Urstrom hergestellt.
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ a b c Volker ter Haeborg, Thies Rätzke: Die erfolgreichen Brauer aus dem Norden. Hamburger Abendblatt, 7. April 2010.
Koordinaten: 53° 57′ 14,7″ N, 9° 0′ 45,7″ O
