Magnum (Speiseeis)

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
(Weitergeleitet von Magnum (Eiscreme))
Magnum
Datei:Magnum Logo.png

Besitzer/Verwender Unilever
Einführungsjahr 1989
Produkte Eiscreme
Märkte weltweit
Website www.mymagnum.de
Magnum-Logo (ca. 2002)
Magnum Classic

Magnum (lateinisch das Große) ist eine Marke für Speiseeis des niederländisch-britischen Unilever-Konzerns,[1] das unter der Dachmarke mit ihren jeweiligen Regionalnamen vermarktet wird (in Deutschland Langnese, in Österreich Eskimo, in der Schweiz Lusso).

Marktposition

Magnum wurde in den 1980er Jahren bei der deutschen Unilever-Eisdependance Langnese-Iglo als Weiterentwicklung der schon seit den 60ern angebotenen Eissorte Nogger konzipiert. Ziel war es, die erwachsene Bevölkerung als Käufer zu gewinnen, da Eiscreme damals vor allem von Kindern und Jugendlichen konsumiert wurde, die aber mit Hinblick auf die Bevölkerungsentwicklung eine Zielgruppe mit unsicherer Zukunft bildeten. Dass es einen tragfähigen Markt für hochwertige Eiscreme für Erwachsene gab, hatte in den USA das 1984 eingeführte, ebenfalls mit Schokolade überzogene und dem Magnum allgemein recht ähnliche Stieleis „Dove“ bewiesen, das 1986 von Mars übernommen und erfolgreich landesweit vermarktet wurde. (Bereits 1988 versuchte Unilever, ein ähnliches, aber in der Schachtel verkauftes Produkt namens „Frac“ in Italien zu lancieren, jedoch ohne großen Erfolg.) Die neu zu schaffende Eismarke richtete sich daher nach den Vorstellungen des Unilever-Konzerns an erwachsene Stadtbewohner im Alter von 20–35 Jahren, die der sozialen Mittel- oder Oberschicht angehörten. Frauen und Männer sollten im gleichen Maße angesprochen werden.[2]

Magnum war gegenüber seinem Vorläufer Nogger vergrößert und auch nicht – wie Nogger – mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen, sondern mit echter Schokolade. Die technologische Herausforderung, eine Schokoladensorte zu finden, die sich bei −40 °C verarbeiten lässt, wurde durch eine Spezialrezeptur des belgischen Schokoladenherstellers Callebaut gelöst. Die Produktion erfolgte zunächst in Aarhus. Im Januar 1989 wurde Magnum auf dem deutschen Markt zum relativ hohen Preis von über 2 DM eingeführt. Nicht zuletzt dank der Marketingkompetenz des Konzerns entwickelte es sich zu einem erfolgreichen Produkt, das heute in zahlreichen weiteren Ländern erhältlich ist.[2] Unilever gibt für 2014 einen weltweiten Absatz von 1 Milliarde Stück an.[3]

Varianten

Das ursprüngliche, 1989 eingeführte Magnum ist ein Vanilleeis am Stiel mit einem Überzug aus Milchschokolade. Es wird jetzt als „Magnum Classic“ bezeichnet, während zahlreiche weitere Sorten teils permanent, teils für begrenzte Zeit die Produktlinie erweitern. Es handelt sich dabei hauptsächlich um Stieleis mit unterschiedlicher Eiscreme und Schokolade, teilweise kommen noch Füllungen, Mandelsplitter und farbige Überzüge (über der Schokolade) hinzu. Eine eigene Gruppe bilden die „Magnum mini“, Stieleis in kleinerer Größe, das wiederum in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Darüber hinaus wird die Marke aber auch für Eis im Becher oder Portionsbecher, Sandwicheis und andere Produkte verwendet.

Nach Auskunft des Herstellers ist die Sorte „Mandel“ in Deutschland am beliebtesten, mit einem Absatz von 24 Millionen Stück im Jahre 2014.[3]

Unter anderem folgende Varianten sind oder waren erhältlich:

  • Classic
  • Mandel: bestreut mit gehackten Mandeln
  • Classic und Mandel vegan
  • Weiß: Überzug aus weißer Schokolade
  • Ruby: Überzug aus Ruby-Schokolade
  • Double
  • Yoghurt Fresh: mit Joghurteis und Himbeersauce
  • Gold: mit Karamellsauce, Überzug aus Milchschokolade und einer goldenen Außenschicht
  • Temptation Chocolate
  • Temptation Fruit
  • Temptation Hazelnut
  • Infinity Chocolate
  • Infinity Chocolate & Caramel
  • Mini (etwas kleiner, verschiedene Sorten im Multipack)
  • Strawberry White (seit 2014)
  • Pink Raspberry
  • Black Espresso
  • 5 Kisses
  • Silver 25 (zum 25-jährigen Markenjubiläum 2014; Geschmacksrichtung Marc de Champagne)
  • 7 sins (sieben Sünden): sieben verschiedene Geschmacksrichtungen (z. B. Pistazie, Champagner)

Weblinks

Commons: Magnum (Ice cream) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. ↑ Auskunft zur Marke Magnum im Register des Deutschen Patent- und Markenamtes (DPMA)
  2. ↑ a b Geoffrey Jones: Renewing Unilever. Transformation and Tradition. Oxford University Press, Oxford 2005, ISBN 0-19-926944-0, S. 129–131 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  3. ↑ a b Magnum/Marken in Aktion. Unilever Deutschland, abgerufen am 27. April 2015 (Informationen zur Marke „Magnum“).
Abgerufen von „https://de.wikiup.org/index.php?title=Magnum_(Speiseeis)&oldid=222653293“