Zörbiger Konfitüre
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1873 in Zörbig gegründet war das Unternehmen Zörbiger Konfitüre später der einzige Rübensiruphersteller der DDR. Produziert wurden neben Konfitüren auch Marmeladen, Pflaumenmus und Fruchtsirupe. Heute gehört das Werk zur Zuegg-Gruppe; die Produktpalette umfasst neben den Edelkonfitüren auch wieder den zeitweilig eingestellten Rübensirup („Über-Rübe“) sowie verschiedene andere Sirupe.