Kategorie:Vorbereitungsverfahren der Speisenherstellung
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Definition: Die Kategorie beinhaltet Verfahren bei der Vorbereitung als Teilprozess der Zubereitung von Speisen und stellt eine der Unterkategorien der Kategorie:Technologie der Speisenherstellung dar. Themenbezogene Artikel, die die sich nicht direkt dieser oder den benachbarten Unterkategorien zuordnen lassen, finden sich als Einzelseiten in der übergeordneten Kategorie:Kochen.
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