Aurantinidin
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Strukturformel | ||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||
Name | Aurantinidin | |||||||||
Andere Namen |
2-(4-Hydroxyphenyl)chromenylium-3,5,6,7-tetrolchlorid | |||||||||
Summenformel | C15H11O6+Cl− | |||||||||
Kurzbeschreibung | ||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||
Molare Masse | 322,70 g·mol−1 | |||||||||
Aggregatzustand |
fest (Chlorid)[2] | |||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Aurantinidin ist ein wasserlöslicher, roter Pflanzenfarbstoff aus der Stoffgruppe der Anthocyane. Aurantinidin wurde in Balsaminengewächsen und Inkalilien nachgewiesen.[4]
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑
- ↑ a b Eintrag zu Aurantinidin Chloride bei Toronto Research Chemicals, abgerufen am 15. Januar 2022 (PDF).
- ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
- ↑ Oyvind M. Andersen: Flavonoids. CRC Press, 2005, ISBN 978-1-420-03944-3, S. 480 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).