Benutzer:Bauer Karl/Terrandez Bearbeitung
| Terrantez | |
|---|---|
| Synonyme | Torrontes Portgues – für weitere siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | weißlich |
| Verwendung | |
| Herkunft | Portugal |
| VIVC-Nr. | 24589 |
| Liste von Rebsorten | |
Terrantez ist eine portugiesische Weißweinsorte, die traditionell für Madeirawein verwendet wird. Terrantez wird trocken, halbtrocken und süß ausgebaut und erzeugt einen mitunter sehr lagerfähigen Wein. Typischstes Geschmacksmerkmal des Terrantez ist sein bitterer Abgang und aschige, verbrannte Kaffeenoten.
Ampelografische Sortenmerkmale
- Die Triebspitze ist offen und weißwollig behaart.
- Die gelblichen Jungblätter sind spinnwebig behaart.
- Die Blätter sind entweder nicht gebuchtet und dreilappig. Die Stielbucht ist U-förmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt.
- Die konusförmige Traube ist mittelgroß und dichtbeerig. Die rundlichen Beeren sind mittelgroß und weißlicher Farbe.
Reife: spät
Eigenschaften
Terrantez treibt spät besitzt eine geringe Anfälligkeit vom Oidium und Peronospora). Anfällig ist sie dagegen gegen Botrytis.
Verbreitung
Der Terrantez war früher auf Madeira weit verbreitet und auch Basis eines Dessertweins mit demselben Namen. Die Bestände wurden gegen Ende des 19. Jahrhunderts durch die Reblaus drastisch reduziert. Heute wird die Rebsorte nur noch sehr selten angebaut.[1] Die fast ausgestorbene Sorte wurde wiederbelebt. Im Jahre 2010 wurde eine Anbaufläche von 12 ha erhoben.[2]
Synonyme
Torrontes Portgues.[3]
In Portugal ist der Name Terrandez ein häufig verwendeter Namensteil von Rebsortennamem bzw. Synonymen, die häufig zu Verwirrung und Verwechslungen geführt haben und immer noch führen. In den Jahren 2007 und 2010 erfolgte DNA-Analysen haben neben der „echten“ auf Madeira angebauten Terrantez die Eigenständigkeit folgender fünf Sorten ergeben (außer Cascal):[2]
- Arinto: Synonym Terrantez da Terceira – Portugal
- Cascal: Synonym Terrantez/Terrantes – Portugal
- Folgasão (Terrantez da Madeira): galt lange als identisch mit Terrantez – Portugal
- Malvasia Fina: Synonym Terrantez do Pico – Portugal
- Terrantez da Terceira: die „echte“ (keine Beziehung mit Arinto) – Azoren
- Terrantez do Pico: die „echte“ (keine Beziehung mit Malvasia Fina) – Azoren
Literatur
- Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes, 1. Auflage 2012, Penguin Books, London, ISBN 978-0-06-220636-7, engl.
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des Cépages, Verlag Hachette Livre, 1. Auflage 2000. ISBN 2-01-236331-8
- ↑ Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes, 1. Auflage 2012, Penguin Books, London, ISBN 978-0-06-220636-7, engl.
- ↑ a b K. Anderson, N. R. Aryal: Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 and 2010, Wine Economics Research Centre, University of Adelaide, Dezember 2013 (erste Überarbeitung April 2014) (zweite Überarbeitung Mai 2014) (dritte Überarbeitung Juli 2014).
- ↑ abgerufen am 29. März 2017 Bauer Karl/Terrandez Bearbeitung in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
