Benutzer:Kandschwar/Weinkeller der Bayer AG

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Der Weinkeller der Bayer AG, auch Weinkeller im Kasino Leverkusen, ist eine Abteilung der Bayer Gastronomie in Leverkusen. Im Weinkeller der sich unter dem historischen Bayer-Casino an der Kaiser-Wilhelm-Allee 3 befindet liegen rund 100.000 Flaschen von rund 700 verschiedenen Weinen.[1]

Geschichte

Nachdem der Chemiekonzern Bayer ab 1895 von seinem Gründungsort Elberfeld nach Leverkusen umzog, wollte man auswärtige Fach- und Führungskräfte unter anderem mit einem eigenen Weinkeller in die Rheinprovinz locken. In den Anfangsjahren kam der Wein vor allem von der Mosel als Fasswein und wurde erst in der Kellerei in Flaschen abgefüllt. Der Weinkeller war zuerst ausschließlich für den Vorstand und andere Führungskräfte, später auch für Mitarbeiter des Konzerns geöffnet. Darüber hinaus wurde er den Gästen im Kasino bereits 1896 serviert oder als Präsent an Geschäftspartner verschickt. Erst 1997 wurde der Weinkeller für die Allgemeinheit geöffnet.[2] Seitdem sind aus 350 über 1000 Weinsorten von gut 100 Anbaugebieten geworden. Darüber hinaus gibt es, von Armagnac bis Wodka, Spirituosen.

„Der Weinkeller war damals fast nicht mehr verantwortbar, weil Bayer jede Flasche subventionieren musste. Als ich zu Bayer kam, schlug ich eine Offensivstrategie vor, um den Weinkeller zu retten. Das heißt: Wir mussten Geld anpacken, um- und ausbauen, weiteres qualifiziertes Personal einstellen. Der Verkauf wirft gute, keine großen Gewinne ab. Aber heute kommt ein Teil der guten Reputation aus diesem Bereich.“

Axel Fischer: 26. August 2008[3]

Sortiment

Zum Sortiment gehören Weine aus Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien und aus Übersee (vermutlich Australien, Kaliforninen und Südamerika).

Vertrieb

Personal

Auszeichnungen

Literatur

Siehe auch

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Bayer bietet nicht nur Aspirin – auch guten Wein von Guido Hartmann vom 12. August 2012 auf welt.de
  2. Bayer bietet nicht nur Aspirin – auch guten Wein von Guido Hartmann vom 12. August 2012 auf welt.de
  3. „Wir müssen uns nicht verstecken“ von Ludmilla Hauser vom 26. August 2008 auf rp-online.de

Kategorie:Unternehmen (Leverkusen) Kategorie:Weinhandelsunternehmen Kategorie:Bayer AG Kategorie:Gegründet 1896