Benutzer:Oliver S.Y./Rohwurst

Als Rohwurst bezeichnet man eine Wurstart, für die Zutaten vor und während der Wurstherstellung nicht erhitzt werden.

Schnittfeste Rohwurst

• Zervelatwurst, fein zerkleinerte schnittfeste Rohwurst
• Schlackwurst, fein zerkleinerte schnittfeste Rohwurst

Beinwurst Bierwurst Dauerwurst Dürre Runde Feldkieker Katenrauchwurst Kohlwurst Kolbacz

Krakauer Kümmelwurst Mettwurst Plockwurst Salami Schinkenwurst Touristenwurst Thüringer Knackwurst

Streichfähige Rohwurst

• Teewurst
• Mettwurst
• Schmierwurst