Benutzer:Robski/Baustelle
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Buttermilch zeichnet sich durch einen niedrigen Fettgehalt von maximal einem Prozent aus. Deshalb ist sie, neben anderen niedrigkalorischen, jedoch ein Sättigungsgefühl auslösenden Lebensmitteln als Diätnahrungsmittel verbreitet, bzw. als Mittel zur weiteren Kalorienreduktion bei magersüchtigen Menschen. [1]
Siehe auch
- Dickmilch (Sauermilch)
- Molke
- Milchprodukt
Quellen
- ↑ * Christine Fehér: Dann bin ich eben weg - Geschichte einer Magersucht. cbt Düsseldorf 2002, ISBN 978-3-570-30170-8
