Brauerei Hebendanz

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Brauerei F. Hebendanz GbR
Rechtsform Privatbrauerei
Gründung 1579[1]
Sitz Sattlertorstraße 14, 91301 Forchheim
Leitung Fritz Hebendanz
Mitarbeiterzahl 9
Branche Brauereiwesen
Website www.brauerei-hebendanz.de
Wirtshaus der Brauerei Hebendanz in Forchheim

Die Brauerei Hebendanz ist eine in Forchheim ansässige Brauerei. Die Privatbrauerei, ein kleines Unternehmen mit neun Mitarbeitern, vermarktet ihre Produkte nur im Landkreis Forchheim. Der Ausstoß pro Jahr beträgt circa 10.000 Hektoliter.

Geschichte

Die Brauerei befindet sich seit 1579 in Familienbesitz und ist damit die zweitälteste Brauerei in Forchheim.

Sortiment

Die ganzjährig angebotene Produktpalette umfasst die Sorten „Export Hell“, „Edel Pils“, „Märzen Gold“, Hefeweizen, „Bächla Leicht“, „Posthalter“ (Lagerbier), Radler, „Starker Fritz“ (Märzenbier) und „Jubiläumsbier“. Saisonal offeriert werden „Fastenbock“ (ab 14 Tage vor der Fastenzeit), „Maibick“ (ab Mitte April), „Annafest-Bier“ (Ende Mai bis Ende September), „Weihnachtsfestbier“ (Anfang November bis Mitte Januar) und „Weihnachtsbock“ (ab Anfang November).[1]

Sonstiges

Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.[2]

Literatur

  • Bastian Böttner, Markus Raupach: Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. Nürnberger Presse, Nürnberg 2017, ISBN 978-3-931683-39-9, S. 130–131.

Einzelnachweise

  1. a b Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. S. 130.
  2. Mitgliedsbrauereien. Brauring, abgerufen am 20. Februar 2020.

Koordinaten: 49° 43′ 12,7″ N, 11° 3′ 24,3″ O