Caledonian Brewery
Die Caledonian Brewery ist eine im Jahr 1869 gegründete Brauerei in Edinburgh, Schottland.[1] Sie ist nicht zu verwechseln mit der ehemaligen Caledonian Distillery.
Die Brauerei hieß ursprünglich Lorimer and Clark Caledonian Brewery, benannt nach ihren beiden Gründern, George Lorimer und Robert Clark.
2004 wurden Grundstück und Betriebseinrichtungen von Scottish & Newcastle erworben. Die Markenrechte gingen an eine neu gegründete Caledonian Brewing Company (CBC), die auch für den Betrieb der Brauerei zuständig war und an der S&N einen Anteil von 30 % hielt.[2] 2008 übernahm Scottish & Newcastle die CBC vollständig. Seit der Übernahme von S&N durch Heineken und Carlsberg im gleichen Jahr gehört die Caledonian Brewery zum Heineken-Konzern. 2022 wurde die Braustätte geschlossen. Die Produktion der Biere erfolgt seither in Lizenz bei der Belhaven Brewery.[3]
Biersorten
- Deuchars IPA
- Flying Scotsman
- Golden XPA
- Caledonian 80/-
- Coast to Coast American Pale Ale
Weblinks
- Homepage der Brauerei (englisch)
- Webseite der Brauerei (englisch)
- Caledonian Scottish Brewing.com history
Einzelnachweise
- ↑ Caledonian Brewery – Our history, In: caledonianbeer.com, abgerufen am 13. März 2014 (englisch)
- ↑ Brewing up a storm, The Scotsman, 22. Februar 2004
- ↑ Caledonian Brewery closure: Edinburgh’s historic Caledonian Brewery announces closure after more than 150 years, auf www.edinburghnews.scotsman.com, abgerufen am 6. Juni 2022
Koordinaten: 55° 56′ 7,9″ N, 3° 13′ 52,9″ W