Curcuperin
Curcuperin ist ein Marketingbegriff, der aus Bestandteilen der Wörter Curcumin und Piperin zusammengesetzt ist und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird.
Eigenschaften
Curcuperin benennt Stoffgemische unterschiedlicher Zusammensetzung aus diesen beiden Zutaten in einem Mischungsverhältnis, welches zur Nahrungsergänzung als sinnvoll erachtet wird. Curcumin als Kurkuma-Auszug oder synthetisch hergestellt stellt in den meisten Anwendungsgebieten den eigentlichen Wirkstoff dar. Piperin als Auszug des Schwarzen Pfeffers oder ebenfalls aus synthetischer Herstellung erhöht die Resorption von Curcumin im Darm. Der typische Piperin-Anteil liegt in der Größenordnung von 1 % bis 3 %.
Die Kombination von Curcumin und Piperin wird in Bezug auf eine Behandlung der Malaria (in Kombination mit Artemisinin)[1] und auf eine Hemmung der Produktion mancher Entzündungsbotenstoffe bei einer fettreichen Diät untersucht.[2] Curcumin und Piperin können verschiedene Entgiftungsenzyme der Leber hemmen, führen jedoch nicht zu einer veränderten Verstoffwechselung von Midazolam, Flurbiprofen und Paracetamol.[3]
Einzelnachweise
- ↑ P. Rasoanaivo, C. W. Wright, M. L. Willcox, B. Gilbert: Whole plant extracts versus single compounds for the treatment of malaria: synergy and positive interactions. In: Malaria Journal. Band 10 Suppl 1, 2011, S. S4. doi:10.1186/1475-2875-10-S1-S4. PMID 21411015. PMC 3059462 (freier Volltext).
- ↑ A. M. Neyrinck, M. Alligier, P. B. Memvanga, E. Névraumont, Y. Larondelle, V. Préat, P. D. Cani, N. M. Delzenne: Curcuma longa extract associated with white pepper lessens high fat diet-induced inflammation in subcutaneous adipose tissue. In: PLOS ONE. Band 8, Nummer 11, 2013, S. e81252. doi:10.1371/journal.pone.0081252. PMID 24260564. PMC 3834320 (freier Volltext).
- ↑ L. P. Volak, M. J. Hanley, G. Masse, S. Hazarika, J. S. Harmatz, V. Badmaev, M. Majeed, D. J. Greenblatt, M. H. Court: Effect of a herbal extract containing curcumin and piperine on midazolam, flurbiprofen and paracetamol (acetaminophen) pharmacokinetics in healthy volunteers. In: British Journal of Clinical Pharmacology. Band 75, Nummer 2, Februar 2013, S. 450–462. doi:10.1111/j.1365-2125.2012.04364.x. PMID 22725836. PMC 3579260 (freier Volltext).
