Diskussion:Bürgermeisterstück

Fehler

das Bürgermeisterstück ist nicht teil des Filet. Es liegt in der Hüfte / Keule -- ____ (Der vorstehende, nicht signierte Beitrag – siehe dazu Hilfe:Signatur – stammt von 91.13.177.254 (Diskussion • Beiträge) 02:03, 30. Nov. 2008)

Auch der Weblink und andere Quellen im Internet sind dieser Ansicht, daher aus dem Artikel herausgenommen. -- Ukko 22:21, 30. Nov. 2008 (CET)

Lage veranschaulichen

Die meisten Leser werden mit "liegt oberhalb der Kugel der Keule" wenig anfangen könnnen. Kann man das nicht mit so einem Lagebild veranschaulichen, wie es im englischen Artikel http://en.wikipedia.org/wiki/File:BeefCutBottomSirloin.svg gemacht wird? (nicht signierter Beitrag von 77.4.38.228 (Diskussion) 06:11, 3. Jul 2011 (CEST))

Das sind Fleischer, keine Hausfrauen!

"Nur erfahrene Fleischer sind in der Lage, dieses spezielle Stück Fleisch in der markanten Form herauszulösen." Das ist doch wohl Blödsinn - JEDER Fleischer sollte das können. Ansonsten arbeitet er im falschen Beruf. -- 79.97.87.229 16:12, 18. Dez. 2011 (CET) Pete

Bürgermeisterstück = Tafelspitz?

In einem Video wurde das gleichgesetzt.

Stimmt das? Ist Bürgermeisterstück = Tafelspitz? (nicht signierter Beitrag von 87.152.231.23 (Diskussion) 23:52, 5. Apr. 2015 (CEST))

Nein, Tafelspitz oder auch Huftdeckel ist ein anderes Stück. 194.191.231.109 11:24, 4. Sep. 2021 (CEST)