Diskussion:Brauerei Gold Ochsen

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Objektivität

"Lagerbier „OXX“, sowie "OXX Lemon" und "OXX Grapefruit" als Premium-Biermischgetränke der absoluten Spitzenklasse" Das klingt mir sehr nach Werbetext. Ich entfern mal das "der absoluten Spitzenklasse". (nicht signierter Beitrag von 91.23.121.45 (Diskussion | Beiträge) 16:13, 28. Apr. 2007 (CEST))

Eigentümer

Die braurei wurde von den memminger bierwerken "feindlich" übernommen. seitdem kann man die plörre nicht mehr ohne schlechtes gewissen saufen. das fehlt im text. (nicht signierter Beitrag von 84.155.221.242 (Diskussion | Beiträge) 15:33, 18. Aug. 2007 (CEST))

Übernommen wurde die Ulmer Münster Brauerei und nicht Gold Ochsen. Siehe Memminger Brauerei. --Kai11 23:21, 18. Aug. 2007 (CEST)


Das ist richtig. Gold Ochsen befindet sich weiterhin in Familienbesitz. Memminger ist einer der größten Konkurrenten Falsch im Text ist, das Wieland die Brauerei für die Leibinger-Familie gekauft hat. Jacob Wieland hat die Brauerei zunächst selbst betrieben und später an Leibingers verkauft. Weiterhin fehlt im Text, dass die Brauerei Gold Ochsen der größte Private Immobilienbesitzer in der Stadt Ulm ist. (nicht signierter Beitrag von 93.132.103.65 (Diskussion | Beiträge) 22:27, 7. Aug. 2008 (CEST))

Auch diese Aussagen sind bislang völlig unbelegt

Der Name Gold Ochsen ist seit 1499 in Ulm bekannt. 1597 gründete Gabriel Mayer in der Ulmer Altstadt, nahe der Donau, die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Besitzer häufig. --Cc1000 (Diskussion) 22:39, 7. Jul. 2013 (CEST) Nachtrag: Natürlich kann die Brauerei Gold Ochsen auf ihre Website schreiben was sie will, dies ist jedoch kein Beleg für einen enxykl. Eintrag und schon gar nicht für historische Relevanz oder Hintergrund. Dies gilt es dann zu belegen. --Cc1000 (Diskussion) 23:10, 7. Jul. 2013 (CEST)

"""Wie aus dem städtischen Steuerbuch anno 1499 ersichtlich ist, reichen die Wurzeln der Brauerei bis ins 15. Jahrhundert zurück. Anno 1597 vermerkte die Chronik der Stadt die "Wirtschaft und Herberge zum Goldenen Ochsen".""" (Quelle: Der Spiegel 47/1992 (PDF, 382 KB), Seite 329). Ja, das ist aus einer Anzeige und kann daher nicht einfach in den Artikel eingefügt werden, aber es gibt zumindest einen Hinweis darauf, wo man suchen kann. --FeddaHeiko 12:22, 24. Sep. 2015 (CEST)

Verhalten im NS?

Im Zuge der aktuellen Bahlsen Diskussion (https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/verena-bahlsen-kritik-entschuldigung-1.4448972) ist mir aufgefallen, dass sowohl in der Firmenchronik als auch hier im Artikel diese Zeit sehr vage gehalten ist. Dies macht mich immer skeptisch.

Mir wurde ein Gerücht zugetragen, dass Gold-Ochsen bereits vor der Machtergreifung verkündet hat, dass sie keine Juden mehr anstellen. Kann dazu aber keinerlei Quelle finden. Außerdem ist das Thema Zwangsarbeit sicher auch interessant (dies hat ja in Ulm bei vielen Unternehmen stattgefunden, siehe Telefunken etc.)

Kann jemand einen hilfreichen Hinweis geben?