Diskussion:Camembert (Orne)
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Marie Harel hatte das Rezept von einem Priester?
Maison du Camembert in Camembert
Der berühmte französische Käse aus Camembert geht auf Marie Harel zurück, die Ende des 18. Jahrhunderts einem verfolgten Priester Unterschlupf im heutigen Maison du Camembert bot. Jener Priester war es, der als Dankeschön das Rezept des Käses an Marie weitergab. Heute werden jährlich rund 30. Mio. Stück Camembert produziert. http://www.goruma.de/Laender/Europa/Frankreich/Sehenswuerdigkeiten/Basse_Normandie.html#A
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