Diskussion:Deutsche Gesellschaft für Ernährung

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Empfehlungen veraltet

Die Empfehlungen der DGE werden oft für veraltet gehalten, da sie viel zu sehr auf Kohlenhydrate setzen. Ich finde, das sollte unter "Kritik" in den Artikel. Unter "DGE veraltet" findet man im Netz zwar zahlreiche Artikel, Forenenträge etc. aber leider keine richtigen Quellen. Hat jemand was greifbares zu dem Thema, das man unter "Kritik" einbringen könnte? --Thomas S. 20:23, 7. Nov. 2013 (CET)

Hallo, das ist stark untertrieben.
Nahezu nichts was uns von der DGE seit Jahrzehnten eingehämmert wird, hat eine auf Fakten beruhende Grundlage. (nicht signierter Beitrag von Statistiker0815 (Diskussion | Beiträge) 12:34, 30. Jan. 2015 (CET))
Es sollte definitiv gründlich erörtert werden, warum die DGE Empfehlungen nahezu wertlos sind. Es wird so aus dem Artikel nicht ersichtlich. Es gibt jede Menge objektive Kritik. (nicht signierter Beitrag von 188.118.161.181 (Diskussion) 13:56, 24. Aug. 2019 (CEST))

Aus dem Ärzteblattartikel kann man einiges an Infos für den Kritikabschnitt herausziehen: "Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in der Kritik". Zumal Ernährungswissenschaft allg. auch nur sinnvoll ist, wenn sie unabhängig und interdisziplinär mit Evolutionsbiologen sowie Epigenetikern zusammenwirkt. --Dankedaniel (Diskussion) 00:06, 28. Mai 2020 (CEST)

Kritikabschnitt

Die DGE ist seit sehr langer Zeit als korrupter Laden verschrien, dessen Empfehlungen auf selektiver Lektüre und unsauberer Wiedergabe von Forschungsergebnissen dritter beruhen. Wie weit die Vorwürfe immer begründet waren und ob sie das heute noch sind sei momentan mal dahingestellt, aber Gonder und Worm waren nicht die ersten.

Ich möchte hier mal ein paar Quellen zusammentragen, aus denen man den Abschnitt in Zukunft erweitern könnte. Bei der Gelegenheit sollten auch die kritischen Aussagen bei Volker Pudel nachbequellt werden.

--Maxus96 (Diskussion) 22:43, 17. Mär. 2016 (CET)

Ein aktueller Quelllink zur erwähnten kritischen Position von Gonder und Worm sollte doch auch mit rein. Sonst ist die Erwähnung allein ja nicht aussagekräftig genug. Selbst im Ärzteblatt erschien 2017 eine Kritik - siehe oben unter "Empfehlungen veraltet". --Dankedaniel (Diskussion) 23:57, 27. Mai 2020 (CEST)

Kann hier von einer finanziellen Unabhängigkeit ausgegangen werde?

Gibt es Erkenntnisse darüber, welche Firmen Mitglieder der DGE und wie hoch deren Beiträge und Spenden sind?

Da in der Satzung § 1(7) steht: »Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMELV) kann die DGE im Rahmen des Vereinszwecks mit besonderen Aufgaben betrauen.« dürften da Zweifel angebracht sein.

Sind deren Jahresabschlüsse veröffentlicht (im Jahresbericht 2015 lese ich davon nichts) --(nicht signierter Beitrag von Fspade (Diskussion | Beiträge) 12:00, 21. Jul. 2017 (CEST))

Kritikabschnitt II

Es wär nett, wenn der Kritikabschnitt nicht als Aufzählung von Einzelmeinungen erschiene ... ;-) --Maxus96 (Diskussion) 20:42, 15. Aug. 2018 (CEST)

Deutsche_Gesellschaft_für_Ernährung#Bewertung

@CarlFromVienna: Einen eigenen Abschnitt zu diesem Vergleich von der Uni Bonn ist ziemlich übertrieben. Direkt untendrunter gibt es den Kritikabschnitt.

Die Info selbest ist auch sehr schwach, ein paar besser/schlechter Bewertungen beinahe ohne Kontext.

Und die Bundesregierung hat keine Kommandogewalt über die DGE, ich weiß nicht was die sich da einbilden aber das kann nicht so stehen bleiben. Gruß, --Maxus96 (Diskussion) 13:54, 10. Jul. 2022 (CEST)

Die Empfehlungen der DGE stehen in der ernährungswisenschaftlichen Community schon länger in der Kritik. Deshalb wohl auch die Studie der Uni Bonn und das ist auch der Grund für das Vorhaben im Koalitionsvertrag. Hintergrund ist, dass die DGE bislang 1) den Nachhaltigkeitsaspekt ausgeklammert hat (und so tut als sei sie deshalb unpolitisch, in Wahrheit ist es aber hochpolitisch wenn man knappe Ressourcen wie Fleisch als endlos verfügbar annimmt) und 2) immer die Ist-Essgewohnheiten der Deutschen als Grundlage einschleift und nicht allein auf das abhebt, was ernährungswissenschaftliche sinnvoll wäre. Beides ist politisches Bias — inwiefern da der gesetzliche Sponsor drauf einwirken kann, weiß ich allerdings auch nicht. CarlFromVienna (Diskussion) 15:29, 10. Jul. 2022 (CEST)
Die von dir dargestellte Studie stammt nun aber nicht aus der "ernährungswissenschaftlichen Community". Oberflächlich betrachtet könnte man sie der umweltwissenschaftlichen Forschung zuordnen. Mit etwas vertiefender Recherche erfährt man aber, sie stammt aus der veggieaktivistischen Community. --TrueBlue (Diskussion) 17:47, 12. Jul. 2022 (CEST)
Da ich Umweltmanagement studiert habe, muss ich dir eine für dich erschütternde Mitteilung machen: alle meine Kommilitonen dort und sogar die Dozenten hatten als Ziel, die umweltpolitischen Rahmenbedingungen zu verbessern. Du als Mediziner kannst dir das in etwa so vorstellen, als würde man Medizin studieren, um Menschen zu helfen. CarlFromVienna (Diskussion) 18:00, 12. Jul. 2022 (CEST)
Den Bildungsausflug ins Umweltmanagment müsstest du dann noch auf deiner Benutzerseite ergänzen. --TrueBlue (Diskussion) 18:25, 12. Jul. 2022 (CEST)
Es waren nur zwei Semester, das wäre Hochstapelei, würde ich es dort erwähnen. CarlFromVienna (Diskussion) 20:41, 12. Jul. 2022 (CEST)
Die Verknüpfung der Studiendarstellung mit der - nicht weiter vertieften - Aussage aus dem Koalitionsvertrag ("Wir werden die Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung aktualisieren") soll wohl suggerieren, dass sich die Bundesregierung für das provegane Anliegen der Studienautoren einsetzen wird. Das allerdings behauptet der Koalitionsvertrag nicht, daher ist die Verknüpfung mit der Studiendarstellung irreführend. --TrueBlue (Diskussion) 19:01, 12. Jul. 2022 (CEST)
Könnten man in der Tat so lesen. Beides von 2021. Du könntest die Reihenfolge ändern, ohne die dass die Chronologie zu sehr schaden nehmen würde. CarlFromVienna (Diskussion) 20:41, 12. Jul. 2022 (CEST)
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