Diskussion:Eckart Witzigmann/Archiv/1

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Domains/Palazzo

Die Domains von Witzigmann Palazzo und der palast-entertainment.de funktionieren am 03.05.2010 nicht mehr. (nicht signierter Beitrag von 188.107.223.72 (Diskussion | Beiträge) 11:04, 3. Mai 2010 (CEST))

Witzigmann Palazzo gibt es schon lange nicht mehr, ich weiß keine Details, wohl aber, daß dieser Artikel überarbeitet werden müßte. Gibt es jemanden, der die Ahnung hat? - Tom.

Der Witzigmann Palazzo hatte seine letzte Vorstellung am 25.02.2006 - also gerade mal vor zwei Tagen.  :-) Ab Herbst will Witzigmann mit einem eigenen Projekt wieder zurück sein. Ich ändere mal provisorisch (noch ohne Hinweis auf Neues). - St.
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Schüler

Ziemlich viele rote Links... sollten wir die Liste nicht mal auf die Blauen reduzieren? --P.C. ✉ 09:42, 22. Sep. 2007 (CEST)

Sagen wir mal, auf die relevanten. Haben wir da schon Kriterien? Ein Stern müsste es wohl schon sein. Rainer Z ... 14:54, 22. Sep. 2007 (CEST)
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Joël Robuchon

Hmm, warum wurde eigentlich Joël Robuchon gelöscht? Scheint mir mit drei Sternen usw. doch mehr als relevant???

Ich zitiere mal aus dem ersten schnell gefundenen Google Hit http://gotorio.squarespace.com/start/2008/1/2/la-table-de-joel-robuchon-paris-hier-stirbt-das-essen-jung.html:..."Und ein wahrer Maitre ist hier am Werk. Wenn auch nur als Lehrer, denn Joel Robuchon, einst gefeiert als Jahrhundertkoch und in einer Linie mit Bocuse und Ducasse, steht nicht selbst in der Küche des „La Table de Joel Robuchon“.-- Toontje 23:55, 1. Jul. 2009 (CEST)

erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Koch des Jahrhunderts

Guy Martin ist es auch, seit 1999. Wurde ihm der Titel entzogen, oder steht das aus einem anderen Grund falsch bei Witzigmann drin?

mfg

Keule (nicht signierter Beitrag von 88.73.248.140 (Diskussion | Beiträge) 23:16, 19. Jul 2009 (CEST))

Guy Martin ist nur Koch des Jahres geworden, hab das mal dort korigiert-- schmitty. 12:26, 12. Mär. 2010 (CET)
Hier [1] ist die Auszeichnung "Élu chef du XXIe siècle au Japon" verzeichnet - aber ohne Quelle, und auch nicht, von wem verliehen - also recht dünne Faktenlage... -- Schotterebene 12:35, 12. Mär. 2010 (CET)
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Latzke

Latzke stellt Fototapeten her und ist damit Handwerker, siehe auch Wikipedia:Löschkandidaten/8._September_2009#Benutzer:Toontje.2FEntw-Freskografie_.28.29gel.C3.B6scht.29. Es kann wirklich nicht jeder Handwerksbetrieb aufgeführt werden.-- schmitty. 02:47, 12. Mär. 2010 (CET)

OK, verstanden - war eh großer Kitsch :-) -- Schotterebene 08:29, 12. Mär. 2010 (CET)
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Quelle & Neutralität

aufgrund seines Kokain-Mißbrauchs, in den er auch wegen des Dauerstresses hineingeraten war. dafür brauchts eine unabhängige Quelle.-- schmitty. 02:56, 12. Mär. 2010 (CET)

Es ist auch unter dem Aspekt von WP:BIO zu prüfen, ob der Abschnitt über die Kokain-Äffäre in dieser Breite dargestellt werden muss. -- Baird's Tapir 17:14, 24. Jan. 2011 (CET)
Hab es gekürzt. -- Schotterebene 07:59, 25. Jan. 2011 (CET)
Es steht (wieder?) drin, ich nehme es raus. -- Textkorrektur 15:31, 4. Feb. 2011 (CET)
Es sollte NICHT völlig entfallen - es war ein Wendepunkt in seinem Leben. Bei Konstantin Wecker ist der gleiche Sachverhalt ausführlicher beschrieben. -- Schotterebene 18:37, 4. Feb. 2011 (CET)
Natürlich ist das knapp zu erwähnen. Die jetzige Fassung ist okay. Rainer Z ... 16:09, 5. Feb. 2011 (CET)
Bitte Ursache und Wirkung nicht verwechseln. Er verlor die Konzession nicht wegen Kokain-Konsums oder Drogenbesitzes, sondern wegen Verurteilung zu einer Strafe auf Bewährung. Diese Ungenauigkeiten dürfen nicht sein. -- Textkorrektur 11:06, 6. Feb. 2011 (CET)
Und weshalb wurde er verurteilt? Weil er beim Koksen erwischt wurde. Diese „Ungenauigkeiten“ sind nur von juristischem Interesse. Es gibt einen klaren Ursache-Wirkung-Zusammenhang zwischen Koksen und Konzessionsentzug. Sollte erwähnt werden. Ehrenrühriger wäre es sicher, wenn er die Konzession wegen hygienischer Mängel verloren hätte. Rainer Z ... 18:27, 6. Feb. 2011 (CET)
Nein, hier ist Textkorrektur zuzustimmen: Juristisch verlor die Konzession wegen fehlernder gewerberechtlicher Zuverlässigkeit, dafür reichte die Tatsache der Verurteilung. Ich würde es so formulieren „... entzog ihm die Stadt München nach einer strafrechtlichen Verurteilung die Konzession.“ -- Baird's Tapir 18:37, 6. Feb. 2011 (CET)
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Aubergine

Das Aubergine existiert doch IMMER noch!!! --Algebraa (Diskussion) 22:40, 19. Nov. 2012 (CET)

Nein, leider nicht. Es gibt diverse Restaurants dieses Namens, u.a. in Erding, Bochum, Fulda, Wien und Luzern, aber das Aubergine Witzigmanns gibt es seit 1994 nicht mehr. --Schotterebene (Diskussion) 07:32, 20. Nov. 2012 (CET)
erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Tochter

Ja, Eckart Witzigmann hat eine Tochter, Veronique Witzigmann, die im Artikel noch nicht erwähnt wurde. Deswegen will ich's hier mal tun, ohne das gleich irgendwo, wo Platz ist, in den Artikel zu zwängen. Vielleicht müsste man dafür noch einen Abschnitt "Privates" ergänzen. Ihr Vater ist mittlerweile übrigens auch Großvater. :) -andy 77.7.109.126 17:20, 30. Jul. 2013 (CEST)

erledigtErledigt --Schotterebene (Diskussion) 13:59, 5. Nov. 2018 (CET)

Bildunterschrift

Die Jahreszahl in der Bildunterschrift "Eckart Witzigmann 2008 in seinem damaligen Drei-Sterne-Restaurant Aubergine in München" kann nicht stimmen, da das Restaurant bereits 1995 geschlossen wurde. (nicht signierter Beitrag von Viertelstein (Diskussion | Beiträge) 15:36, 16. Feb. 2022 (CET))

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