Diskussion:Fleischbeschau

Sehr minimalistisch. --Xocolatl 14:49, 28. Nov 2005 (CET)

Schlage Redirect auf Trichinenschau vor. Dort steht zwar auch nicht die Masse jedoch ist dort schon etwas Substanz vorhanden. Falsch ist das die Fleischbeschau bei der Suche nach BSE eingesetzt wird, deswegen lösche ich das auch gleich mal. -- JoeIntel 14:53, 28. Nov 2005 (CET)

Nach mehr oder weniger gründlicher Recherche bin ich zur Überzeugung gekommen das diese Lemma so wie hier gebraucht verkürzend und veraltet gebraucht wurde. Fleischbeschau wird heutzutage mit Fleischhygiene bezeichnet und dies ist die gesetzlich vorgeschiebene Begleitung durch einen Tierarzt bei einer Schlachtung. Als Fleischbeschau kann man unter anderem den ganzen Prozess bezeichen was aber veraltet ist oder die visuelle Begutachtung des Fleisches durch einen Tierarzt oder seinen Gehilfen. Dies ist aber nur ein teil der heutzutage vorgeschrieben Prozedur zu der z.B. auch Untersuchungen im Labor gehören. Ehrlich gesagt weiss ich nicht ob daraus noch was zu machen ist. Da ich in diesem Gebiet bestenfalls Halbwissen besitze hoffe ich auf jemanden der hier Licht hineinbringt. -- JoeIntel 18:38, 28. Nov 2005 (CET)