Diskussion:Fleischwolf
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Bedeutung des Wortes "Fleischwolf"
Hallo, ich interessier mich für die Bedeutung des Wortes Fleischwolf. Wo kommt dieser Begriff her? Wer kann mir hier weiterhelfen? Vielen Dank Grüsse RB
- Hallo RB, es gibt nicht nur den Fleischwolf sondern auch den Papierwolf, das Wolfen bedeutet: zerkleinern, durchdrehen, Jemanden durch den Wolf drehen, ihn hart anpacken, "ich bin wie durch den W. gedreht" Oder "sich einen Wolf laufen": wund laufen, also das aneinander reiben zweier Flächen. Q: Bertelsmann Wörterbuch der deutschen Sprache. Ob das nun auf den Wolf (Tier) zurückgeht ??? --Pez 22:42, 6. Mai 2006 (CEST)
- den Papierwolf nennt man auch Reißwolf (Aktenvernichter oder Shredder) --Pez 22:50, 6. Mai 2006 (CEST)
- Kluge schweigt sich aus, Duden erwähnt, dass Wolf wahrscheinlich eine Erweiterung der indogermanischen Wurzel *uel, „[an sich] reißen“, ist, also gewissermaßen ein „Reißer“. Wobei der Name „Fleischwolf“ ja ziemlich neu ist und letztlich wohl auf das gierig fressende Tier anspielen dürfte. „Wolfen“ ist vermutlich vom Fleischwolf abgeleitet, genauso wie der Reißwolf. Das ist jetzt allerdings meine Vermutung. Rainer ... 22:57, 6. Mai 2006 (CEST)
- Pfeifer schweigt nicht und meint dazu: Wolf erscheint vielfach übertragen als Bezeichnung für Geräte mit großen Zähnen oder zerkleinernder Funktion: Wolf = eine Maschine zum Lockern und Reinigen der Wolle (18. Jdt.), sowie Fleischwolf, Reißwolf.--Astra66 (Diskussion) 15:12, 25. Jun. 2016 (CEST)
Karl Drais
Sollte nicht zumindest in einem Satz erwähnt werden dass der Fleischwolf von Karl Drais erfunden wurde? --95.88.156.189 22:17, 24. Jul. 2011 (CEST)
- Wir benötigen dafür einen Beleg, siehe WP:Q. Die Behauptung scheint allerdings auf einem Irrtum zu beruhen, siehe Diskussion:Karl Drais#Fleischwolf. --84.130.172.37 01:53, 25. Jul. 2011 (CEST)
- Ich hatte neulich noch weiter recherchiert: Es gibt viele Belege für Erfindungen diverser Fleischzerkleinerungsmaschinen im 19. Jahrhundert (Mareschal, Paris 1847, Brockhaus, 14. Auflage, 6. Band, 1894, Meyers, 6. Auflage, 6. Band, 1906), so dass plausibel ist, dass es nicht die Erfindung eines einzelnen war. Eine Stelle mit einem direkt geäußerten Zweifel, dass auch Drais eine solche Maschine erfunden hat, habe ich verlinkt (Diskussion:Karl Drais#Fleischwolf), dazu kommt, dass etwa Hans-Erhard Lessing, der ausführlich über Drais geforscht hat, nichts dergleichen in der Liste der Erfindungen aufzählt ([1]). Hingegen nennt Sigfrid von Weiher 1959 in der NDB auch eine "Fleischhackmaschine" ([2]). Naturgemäß ist schwieriger nachzuweisen, dass Drais eine Erfindung nicht gemacht hat. Es ist grundsätzlich denkbar, dass eine Leistung von Drais missachtet wurde und in Vergessenheit geriet, da er einerseits wegen seiner offen demokratischen Gesinnung, andererseits wegen der Beteiligung seines Vaters an der Verurteilung des Kotzebue-Mörders vielen Zeitgenossen missliebig war (auch im ADB-Artikel [3] wird er mit falschen Angaben lächerlich gemacht), was Feststellungen, Drais habe etwas nicht erfunden, erschwert. --84.130.157.253 22:31, 9. Aug. 2011 (CEST)
- zu [4]: Irgendeine anonyme Internetseite ([5]) halte ich nicht für ausreichend, um diesen Zweifeln zu begegnen. Ehrlich gesagt, halte ich diese Seite als Beleg egal für was für ganz ungeeignet. Die anderen Belege sind aber auch nicht viel besser, in "Wo liegt der Hund begraben" wird sogar das Laufrad mit der Draisine gleichgesetzt. Es ist ja nicht so, dass die Masse es ausmacht. In keinem der drei Bücher erhält man nähere historische Informationen, sie begnügen sich mit der bloßen Behauptung. --84.130.157.234 16:42, 4. Aug. 2016 (CEST)
Norm- oder Standardgrößen
Es wäre gut, wenn mal jemand was zu diesen Standardgrößen schreiben könnte. Ich hab schon öfter Angebote gesehen, worin so was wie "Größe 5" (oder 8 oder 10 oder was) stand.--Cancun 15:07, 9. Nov. 2014 (CET)
Profimaschinen
Bei professionellen Wölfen wird vor dem Messer immer ein Vorschneider eingesetzt. Bei manchen Wölfen wird auch noch eine Zwischenscheibe, ein weiteres Messer und dann erst eine feinere Lochscheibe eingesetzt, beispielsweise für die Herstellung von Teewurst. Das fehlt vollständig (wie so ziemlich alle Belege). Wenn ich loslege mit Schreiben, ergänzt dann bitte jemand Bilder? Ohne wird es schwer. Yotwen (Diskussion) 17:50, 2. Aug. 2016 (CEST)
