Diskussion:Food Editors Club
Ich bin Schriftführer des Food Editors Clubs und möchte etwas zur Bedeutung unseres Berufsverbandes sagen.
Unsere Mitgliederstruktur setzt sich zusammen aus Chefredakteuren/-innen und Redaktionsleitern kulinarischer Zeitschriften (Meine Familie und ich, Slow Food Magazin, Kochen & Geniessen, Brigitte, essen+trinken, food+foto, Dolce Vita), Autoren/-innen mit insgesamt 3.183 Buch-Veröffentlichungen (Zählung bei Amazon) sowie namhaften Food-Journalisten/-innen, unter denen nicht nur Bernd Neuner-Duttenhofer herausragt, sondern beispielhaft auch Gräfin Schönfeldt in Hamburg, Dagmar von Cramm in Freiburg, Sebastian Dickhaut in München, Barbara Rias-Bucher (regelmäßig im „Stern“ präsent), Martina Meuth in Sulz-Hopfau und Oda Tietz in Leipzig, die sich mit bisher 94 Veröffentlichungen auf die Küchen der Neuen Bundesländer spezialisiert hat.
Unter den 62 freien Food-Journalisten befinden sich mehrere Betreiber erfolgreicher Internet-Portale (Kochmonster, Annidivini, Dinnerscout, Rettet das Mittagessen, Genusstur) sowie zahlreiche leitende Redakteure im Ruhestand, die in ihrer aktiven Zeit sehr erfolgreiche Magazine verantwortet haben und jetzt Bücher schreiben.
--Havannah 15:17, 6. Apr. 2011 (CEST)
