Diskussion:Gulose

Falsche Strukturformel

Leider sehe ich es auch immer wieder in unseren Prüfungen, dass der Unterschied von D und L in den Fischerprojektionen nicht verstanden wurde. Eine L-Verbindung ist das vollständige Spiegelbild der entsprechenden D-Verbindung.
Das bedeutet, dass alle Stereozentren umgekehrt werden müssen, nicht nur das unterste!
Das, was im Artikel als L-Gulose "verkauft" wird, ist die L-Mannose.

--Dschanz 12:10, 27. Mai 2006 (CEST)

Ach, ich sehe gerade, dass auch das Bild mit den Pyranose- und Furanoseformen Fehler enthält:

Die Definition für die Zuordnung der α- bzw. β-Anomeren leitet sich aus der Fischer-Projektion der jeweiligen Halbacetal-Form des Zuckers ab: stehen die anomere OH-Gruppe und die zum Ring-Sauerstoff führende Bindung (an C-4 bei Furanosen, an C-5 bei Pyranosen) auf derselben Seite der Projektion, so ist es ein α-Anomer. Stehen sie entgegengesetzt, so ist es das β-Anomer.

Fazit: Die α- bzw. β-Zuordnung der beiden Furanosen muss vertauscht werden.

--Dschanz 12:27, 27. Mai 2006 (CEST)

Grafik wurde ausgebessert, Gruß --Moebius1 18:03, 14. Jun 2006 (CEST)

Schmelzpunkt

Ich mache mal darauf aufmerksam, dass ein Stoff nicht gleichzeitig ein "farblose viskose Flüssigkeit" und "fest" mit "Schmelzpunkt 132 °C" sein kann. --FK1954 15:47, 6. Feb. 2010 (CET)