Diskussion:Kaliumbromat

Bromate sind stärkere Oxidationsmittel als Chlorate, nicht andersrum.

Die lewisformel sieht nihct gut aus. vergleiche Chlorat

Verwendung in Deutschland?

Wie sieht es mit der Verwendung in Deutschland aus? Ein Geschäft bei uns um die Ecke hat E924 als Süßstoff ausgewiesen. Ist das unbedenklich? Danke. -- Xwarman 17:46, 15. Jul. 2009 (CEST)

Ich würde keine giftige und krebserzeugende Substanz als Süßstoff einsetzen...In den Listen der aktuell in der EU (und damit auch DE) zugelassenen Stoffe Verzeichnis aller in der EU zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe und Zulassungsverordnung - Bundesministerium der Justiz findet sich das E924 nicht mehr und ist damit wohl auch nicht mehr zugelassen, was auch hier bestätigt wird. Gruß --Cvf-ps^Disk_+/− 15:17, 12. Okt. 2010 (CEST)