Diskussion:Karbonade

Der REDIRECT auf Rippenstück ist schlicht und einfach falsch, die Fleichzuberitungsart Karbonade kann praktisch aus jedem Fleischstück, auch aus Innereien oder Gehackten und Wurst/Fleischkäse (Leberkäse) zubereitet werden, dass man dazu öfter die Rippchen nimmt (um es nachher mit der Hand essen zu können), dass ist zwar die Regel, jedoch kein Muss! Ilja • 19:48, 22. Sep 2005 (CEST)