Diskussion:Kaumagen

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Das spanische Mollejas kann man wohl auch mit Bries übersetzen. Kaumagen ist mir in der Gastronomie noch nicht begegnet, Bries schon.

Bei den Meiers in Oer-Erkenschwick wird grüner Spargel auch als Kreuzschlitzschraubendreher bezeichnet. Ist mir so aber noch nie zu Ohren gekommen. --StephanGruhne (Diskussion) 23:45, 13. Apr. 2022 (CEST)