Diskussion:Lebensmittelchemie
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Brennwert
Wenn für Lebensmittel Brennwerte angegeben sind, wo kommen die her, und was genau besagt der Wert?--Beiträge/151.136.109.170 14:43, 15. Jun. 2009 (CEST)
Das ist eine Frage für Wikipedia:Auskunft! Cholo Aleman 10:49, 25. Jun. 2009 (CEST)
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aus dem Artikel raus - WP ist kein Hochschulführer Cholo Aleman 10:49, 25. Jun. 2009 (CEST)
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Aktualisierung
Vom Lehrbuch Belitz / Grosch gibt es eine sechste Auflage aus dem Jahr 2008 siehe ISBN 978-3-540-73201-3 - die seltsame "Vorlage" (oder was auch immer) ist mir zu nervig zu aktualisieren. Cholo Aleman 18:29, 24. Jul. 2010 (CEST)
