Diskussion:Maltulose
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Strukturformel
Die Strukturformel für die Isomaltulose ist falsch - die Verknüpfung ist bei der Fructose an der falschen Stelle: Sollte 1-->4 sein, ist aber 1->2 oder 1->5 (wegen falscher Struktur nicht eindeutig) und sie hat eine OH-Gruppe zuviel (sie hat auf dem Bild quasi 2 Lactolgruppen). Die richtige Strukturformel findet man zum Beispiel auf folgender Chemikalien-Bestellseite: http://www.jkchemical.com/EN/products/J0135397.html. (nicht signierter Beitrag von 85.178.75.187 (Diskussion | Beiträge) 10:47, 22. Nov. 2009 (CET))
- Hi. Die Strukturformel der Maltulose habe ich korrigiert, meinest du aber auch die der Isomaltulose? -- Yikrazuul 14:01, 22. Nov. 2009 (CET)