Diskussion:Maria Hilf

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Fachsprache in der Berufsküche

'Maria-hilf' ist ein Kosenamen für verschiedene Fertigprodukte (meistens Würfel von Maggi, Knorr, Liebig...) die in der Küche angewendet werden wenn die Speisen etwas wenig guten Geschmack zum Ausdruck bringen.

Quelle : Von einem Fernsehspitzenkoch verraten. (nicht signierter Beitrag von Fr67jjh (Diskussion | Beiträge) 14:52, 26. Aug. 2013 (CEST))