Diskussion:Maria Hilf
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Fachsprache in der Berufsküche
'Maria-hilf' ist ein Kosenamen für verschiedene Fertigprodukte (meistens Würfel von Maggi, Knorr, Liebig...) die in der Küche angewendet werden wenn die Speisen etwas wenig guten Geschmack zum Ausdruck bringen.
Quelle : Von einem Fernsehspitzenkoch verraten. (nicht signierter Beitrag von Fr67jjh (Diskussion | Beiträge) 14:52, 26. Aug. 2013 (CEST))