Diskussion:Omega-6-Fettsäuren

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Es ist nicht erklärt, was Omega 6 ist! Omega 3 = Fischfett und Omega 6?

Omega3 ist nicht gleich Fischfette!
Zur Gruppe der Omega3 Fettsäuren gehören:
* alpha-Linolensäure (ALA, 18:3),
* Eicosapentaensäure (EPA, 20:5) und
* Docosahexaensäure (DHA, 22:6).
Die ALA kommt als einzige Omega3 Fettsäure ausschliesslich in grossen Mengen in Pflanzenfetten wie Leinöl, Hanföl, Walnussöl, Rapsöl und Sojaöl vor.
Die EPA und DHA sind die typischen Fischfette. Wenn von Fischfetten die Rede ist, dann sind diese beiden Fettsäuren gemeint.
EPA und DHA wird im Fisch und auch vom Mensch aus der ALA hergestellt. Aus diesem Grund ist die ALA einzige essenzielle Omega3 Fettsäure. Die EPA und die DHA sind nicht essenziell. --Enzilo 07:13, 30. Aug. 2007 (CEST)