Diskussion:Roséwein

Rebsorten

Dieser Artikel ist inhaltlich falsch. Roseewein wird immer aus roten Trauben hergestellt. Allerdings dürfen zur Herstellung unterschiedliche rote Rebsorten verwendet werden. Im Gegensatz dazu, darf Weißherbst immer nur aus einer Rebsorte bestehen. Ich werde daher den Beitrag korrigieren. (nicht signierter Beitrag von 84.168.30.30 (Diskussion) 12:08, 5. Aug. 2005)

Der erste Satz der Kurzbeschreibung suggeriert eine Ausschließlichkeit, welche später im Artikel aufgelöst wird. Offenbar gibt es auch Rosé-Weine, die unter Verwendung von roten + weißen Trauben hergestellt werden. -> "Weißwein wird mit 10–20 % Rotwein vermischt." Offenbar wird auf ein besonderes Herstellungsverfahren Bezug genommen. (Ist das an dieser Stelle sinnvoll? Schließlich folgt unmittelbar darauf das Kapitel "Herstellungsverfahren".) Dabei wird nicht angegeben, ob es sich um das populärste Verfahren oder das einzige in der EU (-> "Dieses Verfahren ist außerhalb der EU erlaubt[...]") zugelassene Verfahren handelt. Das ist leider sehr irreführend. Eine systematische Differenzierung, wo welche Weine auf welche Weise hergestellt werden dürfen, erscheint mir sinnvoll. (nicht signierter Beitrag von 109.91.24.197 (Diskussion) 13:19, 23. Sep. 2015 (CEST))

Verstehen

Da der Artikel nun hoffentlich inhaltlich richtig ist, möchte ich darum bitten, Worte wie "vinifizieren" oder "schönen" kurz vorzustellen. Die Konzentration von welchem Inhaltsstoff im "Restrotwein" wird nach der Saignée-Methode erhöht? --Dan-yell 03:04, 3. Mär 2006 (CET)

Modeerscheinung

Seit geraumer Zeit ist der Rosewein zu einer regelrechten Modeerscheinung geworden. Sollte man das im Artikel aufnehmen? --Patientia 11:20, 21. Mär. 2007 (CET)

Bezeichnungen Österreich

Im Artikel steht "In Österreich wird nach diesem Verfahren hergestellter Wein Gleichgepresster genannt". Dabei ist der Zusammenhang verlorengegangen, welches der fünf beschriebenen Verfahren gemeint ist. --BjKa (Diskussion) 11:16, 28. Jul. 2015 (CEST)

Geschmack

"Der Geschmack von Roséweinen erinnert an leichte Rotweine" ist, finde ich, eine kühne Behauptung. Das charakteristische am Rotweingeschmack sind doch die Gerbstoffe (Tannine) die zusammen mit der roten Farbe aus den Schalen gelöst werden. Mag sein, dass man bei einzelnen Rosés einen Hauch von Tanninen herausschmecken kann, aber in der Regel schmecken sie wie Weißweine. (nicht signierter Beitrag von Swingmatism (Diskussion | Beiträge) 15:01, 30. Apr. 2020 (CEST))

Blush

Ich würde gern mehr über Blush wissen. Auf der Begriffsklärungsseite Blush ist das Lemma Blush (Wein) zwar vorgesehen, der Artikel existiert aber noch nicht. Gruß --85.22.20.240 20:05, 30. Mai 2020 (CEST)