Diskussion:Sauce Choron

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zeitlicher fehler

eine der angegebenen zutaten (Tomatenmark)ist erst ca 10 jahre nach dem tod des erfinders der sauce erfunden worden

(BK) :Was meinst Du damit? Tomatenmark? Natürlich wurden Zutaten später auch entsprechend der Marktsituation angepasst. Es gab jedoch auch schon zu seinen Lebzeiten "fein gehackte Tomaten", von denen dann halt mehr verwendet wurde. Wesentlich ist hier vor allem, dass keine Tomatensauce oder wie heute gepfuscht Tomatenketchup verwendet wird.Oliver S.Y. (Diskussion) 10:09, 15. Apr. 2021 (CEST)