Diskussion:Schlachtfest

Lemma

Ich bin der Ansicht, dass dieses Lemma auf prähistorische und historische Ereignisse, bzw. deren vermuteten religiösen Hintergrung, eingeengt. Was fehlt ist das Schlachtfest im volkskundlichen Zusammenhang. Ein Beispiel: in meinem Heimatort was das Schlachtfest die Abschlussfeier (Essgelage) einer Hausschlachtung, es wurde "Wellfleisch" und "Zwibbelbrüh" zu Sauerkraut und Kartoffeln gereicht; nicht anwesenden Freunden und Bekannten wurde eine Kanne "Wurstsuppe" geschickt . Wenn man ein wenig nach Schlachtfest googelt, findet man zahlreiche ähnliche Beschreibungen. Mein Vorschlag, ein Volkskundler sollte sich diesen Artikel vornehmen und erweitern! --Kgfleischmann 11:41, 21. Okt. 2006 (CEST)

Da hast du Recht. Andereseits ist es ein Anfang, der – ohne dass ich das jetzt geprüft hätte – einen ganz guten Eindruck macht. Ist halt bisher nur das Kapitel „Frühgeschichte des Schlachtfests“. Themen wie Hausschlachtung, Kesselfleisch, Wurstsuppe und Schlachtplatte gehören natürlich auch dazu. Rainer Z ... 15:27, 4. Nov. 2006 (CET)

Praktische und soziale Aspekte

Hier kommen m.E. diese Gesichtspunkte nicht ausreichend in die Darstellung: erst in jüngster Zeit sind Mittel zur Konservierung großer Fleischmengen verbreitet verfügbar. Die kollektive Schlachtung und Fleischverwertung war immer auch ein kommunaler Akt auf Gegenseitigkeit, der es den Haushalten in einer Gemeinde ermöglichte, mit einer gewissen Regelmäßigkeit Fleisch zu essen, auch wenn im eigenen Haushalt vielleicht nur ein oder zwei Tiere im Jahr geschlachtet wurden. Man lud ein und wurde im Gegenzug eingeladen, dabei wurde verhindert, daß nicht lager- und konservierfähiges Fleisch verdarb, im Gegenzug wurde die dörfliche Gemeinschaft gestärkt und auch ein gewisser Ausgleich geschaffen- nicht unbedingt zwischen arm und reich aber sicher zwischen reich und reicher. Auch im Lemma "Hausschlachtung" wird zwar viel im technischen Detail erläutert, dieser Aspekt aber nicht erwähnt.

--84.152.211.45 17:44, 25. Mai 2011 (CEST)

Matanza?

Die Weiterleitungen in andere Sprachen behandeln alle die Stadt Matanza in Spanien.Htews 23:35, 11. Jan. 2012 (CET)

Schweinepfeffer

Hallo,

Ich hab das mal als typische Gericht eines Schlachtfests dazugeschrieben. Denn gerade am Schlachttag steht ja auch frisches Blut für die Sosse zur Verfügung. Thundercrew (Diskussion) 12:25, 19. Feb. 2014 (CET)

Metzelsuppe

Hatte da Mist gemacht: Im Abschnitt Gegenwart taucht zweimal unerklärt und unverlinkt der Begriff Metzelsuppe auf. Erst nach meinem Verlinken auf Wurstbrühe hatte ich gesehen, daß kurz vorher schon der Begriff Wurstsuppe vorkommt, der ebenfalls auf Wurstbrühe verlinkt ist. Bevor ich jetzt noch ein drittes Mal herumpople: Evtl. könnte man bei Wurstsuppe in Klammern das Wort Metzelsuppe dazu nehmen, das auf Wurstbrühe verlinkt lassen, und dafür dann darunter bei Metzelsuppe den internen Link wieder entfernen? --Zopp (Diskussion) 17:02, 11. Jun. 2015 (CEST)

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• http://www.hgv-ehningen.de/heimatkalender3.htm#Februar
  • Vielleicht ist eine archivierte Version geeignet: archive.orghttp://giftbot.dwl.invalid/http://www.hgv-ehningen.de/heimatkalender3.htm#Februar
  • Artikel mit gleicher URL: Wurstbrühe (aktuell)
• http://www.sphinx-suche.de/lexpara/jagdzaub.htm
  • Vielleicht ist eine archivierte Version geeignet: archive.orghttp://giftbot.dwl.invalid/http://www.sphinx-suche.de/lexpara/jagdzaub.htm

– GiftBot (Diskussion) 06:19, 28. Dez. 2015 (CET)

Theoriefindung

„deren Ursprung wohl in diesem Zwiespalt zu suchen ist,“ - das ist unbequellt und riecht für mich stark nach TF. Ich würde sagen das kann schnell weg weil auch der Bezug zum Lemma dünn ist. -- itu (Disk) 08:54, 4. Aug. 2020 (CEST)