Diskussion:Sorbitanmonostearat

"Dünne Datenlage"

"In hoher Dosis (mehr als 25 % im Futter) kam es im Tierversuch zu Organschäden, Blasensteinen und Durchfall. Es gilt als unbedenklich, allerdings basiert diese Annahme auf einer dünnen Datenlage." - Gibt es dazu eine Quellenangabe?

Eigentlich sind Sorbitan FAEs recht gut erforscht und selbst bei moderat-hohen Dosen nebenwirkungsfrei.

"In oral reproductive toxicity studies in rats, the NOAEL for sorbitan stearate was 1000 mg/kg bw/day, the highest dose administered." "Administration of a diet containing 5% sorbitan palmitate, 5% sorbitan stearate, or 5% sorbitan tristearate to rats for 2 yrs did not result in any adverse effects." (nicht signierter Beitrag von 2001:4dd1:6a9f:0:d8d9:12e7:7c87:2b9c (Diskussion) 13. Feb. 2019‎)

Kinder und E419

Waum findet sich in dem Artikel kein Hinweis auf die summarische stark erhöhte Aufnahme bei Kindern?--2A02:8070:6191:E500:3DB0:7193:EC5F:762B 22:13, 21. Mär. 2020 (CET)