Diskussion:Spanferkel

Wunsch erfüllt

Mit dieser Seite ist der Wunsch eines Users, der in der Diskussion Hausschwein den Wunsch nach einem Artikel über Spanferkel geäußert hat, erfüllt.--Singsangsung 13:54, 10. Jul. 2007 (CEST)

Maximalgewicht

Ein Spanferkel soll maximum 5 Kg haben! Dann schmeck es! (nicht signierter Beitrag von 87.169.76.216 (Diskussion) 19:33, 5. Jul 2011 (CEST))

Ein Sp. mit diesem Gewicht wird kaum schmecken, es ist zu jung, um festes Fleisch abzugeben. Gute Spanferkel haben ein Gewicht von 12-18 kg. --Claus Diskussionsseite 20:30, 26. Feb. 2012 (CET)

Vorbereitung

Ist ein Sp. üblicherweise gepökelt? --Claus Diskussionsseite 20:30, 26. Feb. 2012 (CET)

Namensherkunft

Das Spanferkel hat seinen Namen von dem altgermanischen „spänen“, was so viel wie säugen heißt, beziehungsweise vom Wort für die Zitze am Gesäuge beim Hausschwein. Somit wird nicht auf die Holzspäne hingewiesen, über denen das Ferkel brät, sondern auf das noch junge Alter.

Es kann vieles behauptet werden. So eine Behauptung gehört nicht zum Allgemeinwissen. Hier fehlt ein Beleg. --FIPS (Diskussion) 12:50, 30. Dez. 2012 (CET)

: Das halte ich auch für einen Fake! Soweit ich weiß, kommt es sehr wohl von Holz-Span, aber nicht von den "Spänen" (kleine Stückchen), "über denen das Schwein brät", sondern von dem Spieß, auf den das
Schwein gesteckt wird. In einer alten Odyssse-Übersetzung von 1890, die ich habe, steht zum Beispiel, Odyssseus fällte einen Baum, schnitzte sich daraus einen Span und bohrte ihn Polyphem ins Auge. "Span" heißt also "Speer". 93.219.153.237 07:43, 8. Apr. 2014 (CEST)

Die Erklärung hat aber auch der "Metzger meines Vertrauens" und dem glaube ich sehr viel :-) . Aber ich habe trotzdem mal ein wenig gegoogelt. Würde einer der folgenden Links als Beleg ausreichen? http://www.wissen.de/wortherkunft/spanferkel http://www.duden.de/suchen/dudenonline/spunnifarah --Peter Kölbl (Diskussion) 16:44, 17. Sep. 2014 (CEST)

Also es ist immer wieder fazinierend, wie hier mancher reagiert. Also erstmal muß "etabliertes Wissen" nicht belegt werden, mit Allgemeinwissen hat das nichts zu tun. Was im Duden erklärt wird, kann man wohl als etabliert betrachten, ich hätte noch auf Kluges Etym. Wörterbuch verwiesen, was auch diese Erklärung hat. Metzger haben eine ganze Menge Ahnung von Fleisch, aber kaum von der Deutschen Sprache. Darum solche Legenden immer mit Vorsicht genießen. Gemäß dem Kluge bezieht sich Span in den Bedeutungen auf das gr. sphen für Keil. Ein Span ist also eher ein gespaltetes Stück Holz, im Gegensatz zu Gesägtem oder Zugeschnittenem. Was Polyphem betrifft, so hab ich nochmal bei Schwaab nachgelesen. Es handelte sich um nicht um einen Speer aus einem gefällten Baum, sondern einen Pfahl, den Odysseus von der Keule des Polyphem schlug. Also auch da wieder Keilwirkung, kein Wort von Sägen. Siehe auch [1].Oliver S.Y. (Diskussion) 17:03, 17. Sep. 2014 (CEST)