Diskussion:Suppeneinlage

Sind denn nicht Flädle und Frittaten das selbe? Roerl 21:06, 3. Aug 2005 (CEST)

Neufassung

Wie schon auf meiner Benutzerseite gesagt, ist diese Aufteilung in die drei Bereiche quellenbezogen. Ich würde stärkehalte Einlagen wie Kartoffeln, Nudeln und Reis ausgliedern, hab für diese Systematik aber keine Quelle.Oliver S.Y. 01:34, 20. Jan. 2008 (CET)

Erst mal ganz ok, aber ein bisschen Feintuning ist geboten, besonders bei der Verlinkung. Rainer Z ... 02:57, 20. Jan. 2008 (CET)

Suppengemüse

Können diese beiden Artikel bitte mal untereinander verlinkt und abgegrenzt werden. Es dürfte Leute geben, die den dortigen Artikel nicht gelesen haben und das Suppengemüse nicht wegwerfen, sondern quasie als Suppenbeilage einfach mitessen. Bitte kein "siehe auch", das könnte ich auch ... Hafenbar 16:34, 23. Jan. 2008 (CET)

Wenn du Suppengemüse zwei Stunden gekocht hast, wie das so üblich ist, kannst du das als Koch sicher noch nebenbei verzehren (mache ich gerne), aber in die Suppe schmeißen solltest du es nicht. Rainer Z ... 18:19, 23. Jan. 2008 (CET)

Suppengemüse sollte eher um Mire Poix (Schmorgerichte sind keine Suppen ^^) erweitert werden. Abgrenzung ist ziemlich einfach, da Gemüse als Suppeneinlage extra gegarrt wird, während Suppengemüse eine Zutat für die Herstellung von Brühen und Fonds ist, und eigentlich nicht verzehrt wird.Oliver S.Y. 19:16, 23. Jan. 2008 (CET)