Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat

Strukturformel
Allgemeines
Name	Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat
Andere Namen	Natrium-4-ethoxycarbonylphenolat; Natrium[4-(ethoxycarbonyl)phenolat]; Natriumethylparaben; p-Hydroxybenzoesäureethylester-Natriumsalz; Natriumethyl-4-hydroxybenzoat (Ph. Eur.); Ethylparaben-Natriumsalz; E 215; SODIUM ETHYLPARABEN (INCI);
Summenformel	C9H9NaO3
Kurzbeschreibung	weißer geruchloser Feststoff
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	252-487-6
ECHA-InfoCard	100.047.701
PubChem	23681179
ChemSpider	34046
Eigenschaften
Molare Masse	188,16 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	>115 °C
Siedepunkt	297 °C (freier Ester, Zersetzung)
Löslichkeit	sehr gut löslich in Wasser (1000 g·l−1 bei 25 °C); löslich in wasserfreiem Ethanol, praktisch unlöslich in Dichlormethan;
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung Gefahr
H- und P-Sätze	H: 318
	P: 280
Toxikologische Daten	>2000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
	Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Parabenderivate. Es ist das Natriumsalz von Ethylparaben.

Vorkommen

Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat wurde in Tabak nachgewiesen.^[6]

Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat ist ein weißer geruchloser Feststoff, der sehr gut löslich in Wasser ist.^[3]

Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat wird als Konservierungsmittel (Bakterizid, Fungizid) verwendet.^[7] In der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung wird es unter E 215 geführt.^[8]

↑ Eintrag zu E 215: Sodium ethyl p-hydroxybenzoate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 29. Dezember 2020.
↑ Eintrag zu SODIUM ETHYLPARABEN in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2019.
↑ ^a ^b ^c Datenblatt Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat bei Merck, abgerufen am 10. Dezember 2019.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Datenblatt Ethyl 4-hydroxybenzoate sodium salt, Ethyl 4-hydroxybenzoate sodium salt Ph.Eur. CAS 35285-68-8, EC Number 252-487-6, chemical formula NaOC₆H₄COOC₂H₅. bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 10. Dezember 2019 (PDF).
↑ Europäisches Arzneibuch, 8. Ausgabe, Grundwerk 2014, S. 4139.
↑ Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti: The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4665-1552-9, S. 2182 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
↑ Michael Ash, Irene Ash: Gardner's chemical synonyms and trade names. Gower, 1994, ISBN 0-566-07491-5, S. 593 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
↑ Zusatzstoff-Zulassungsverordnung, Anlage 5