Erfrischungsstäbchen
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Erfrischungsstäbchen sind längliche, etwa fünf Zentimeter lange Schokoladenstäbchen, die zum Beispiel mit einem aromatisierten Zitronen- und Orangen-Sirup gefüllt sind. Sie wurden zuerst in den 1930er Jahren von Sprengel in Hannover produziert.[1]
Erfrischungsstäbchen bestehen hauptsächlich aus Zucker, Wasser, Schokoladenüberzug sowie Aromastoffen. Sie sollten gekühlt gegessen werden. Heute sind Erfrischungsstäbchen unter der Marke De Beukelaer[2] oder verschiedenen Handelsmarken, darunter auch Sprengel, erhältlich.
